[食譜] 第一次煮「義大利麵」就上手 - 義大利廚房 - 痞客邦PIXNET 備置:將煮好的義大利麵自然置涼就好,不要用冷水沖義大利麵,不但不會增加義大 利麵彈性,更會把義大利麵的小麥香味沖洗掉,但是可以拌入一點橄欖油,讓義大利 ...
蒜香辣椒橄欖油義大利麵Spaghetti aglio olio e peperoncino 蒜香辣椒橄欖油義大利麵Spaghetti aglio olio e peperoncino. 剛上完課,大家彷彿耗盡所有體力倚靠在餐桌邊,新來小編Wendy 用手輕托臉頰的說:「好餓喔!」。
10分鐘輕鬆做好吃義大利麵不用醬| 楊桃部落格 2013年10月15日 - 煮義大利麵除了水要多,加鹽、加橄欖油是一定要,加鹽可以讓義大利麵產生筋度,讓麵的口感更Q,比例大約7200㏄的水:15公克的鹽;加入少許橄欖 ...
【Soac】推薦料理:培根大蒜橄欖油義大利麵| 有食候 2013年9月17日 - 當時我跟一個義大利朋友還蠻好的,我們第一次一起在家煮飯時,他炒了一盤非常簡單的清炒義大利麵,材料就只有蒜頭、培根、辣椒、橄欖油、麵條, ...
各式義大利麵作法〔20〕 - Yahoo!奇摩知識+ 檢視圖片 所需材料: 海瓜子300g、貽貝、蝦、小管適量、白酒、月桂冠葉、百里香、檸檬汁各少許、義大利麵200g、橄欖油1/4杯、鹽、胡椒、歐芹少許。作法步驟: 海瓜子與貽貝洗淨和白酒、月桂冠葉、百里香、檸檬汁一同悶燒,湯汁瀝淨。
92@自由自在的竹北生活: 【分享】用HOLA 米雅可萬用湯鍋做【青醬蛤蠣義大利麵】 - yam天空部落 板主回覆: Fissler 平煎鍋適合煎魚、肉,可保持魚肉的鮮度, 但是鍋的深度不夠,所以如果要用來炒義大利麵這堆食材, 恐怕會裝不太下。 這個萬用湯鍋雖然可以煎、炒,加上湯鍋深度比較高,不適合煎魚、肉,
廚培根香蒜辣椒義大利麵@ HvM :: 痞客邦PIXNET :: 《香蒜辣椒義大利麵》看似做法簡單,卻不可省略蒜油的製作,醃漬過的橄欖油吸收了大蒜精華充滿蒜香, .... 這道料理如果有做蒜油的話,油放多點也沒關係,但若只用橄欖油炒建議不要放太多。
【西式料理】清炒大蒜辣椒義大利麵~最簡單的,原來最好 ... 2008年7月17日 - 加上任何配料,用橄欖油清炒的義大利麵~ 看到上次派對剩下的蘆筍,就想來做這道料理 ...
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