梅精和青梅精的製作方法 - Yahoo!奇摩知識+ 梅精該怎麼製作阿?該哪種梅子做比較好?紫蘇梅的功效為何?誰能教教我再怎麼製作梅精 ... 做法: 將青梅洗淨,不必待乾,切碎,使梅肉與梅子分離。 以果汁機將梅肉攪碎,愈碎愈佳。 取砂布包裹梅肉,過濾、取湯汁。