【大同電鍋料理】~蒜頭蛤蜊烏骨雞湯- 食譜、作法- 《愛料理》食譜網 2012年10月2日 ... 準備一鍋水ˊ煮滾後ˊ將烏骨雞川燙去除血水雜質(我習慣川燙後會再用冷水沖洗 一次). 2. 備好其他材料ˊ蛤蜊吐沙完全ˊ蒜頭去蒂ˊ薑切片. 3.
真正好吃的梅干扣肉怎麼做?-楊桃美食網 浸在醬油裡是為了上色. 我都浸15分鐘. 因為上了色, 炸的時候很容易就金黃色了. 通常油鍋熱後, 放入大概不用一分鐘就會變色. 拿起來泡在冰水里. 先炸過的扣肉不會油膩 http://www.euphocafe.com/recipe.asp?rid=188 這是wendy的Eupho Cafe'的南乳扣肉.
阿基師 偷呷步_快速燉爛控肉 - YouTube 10:12 阿基師食譜教你做滷牛腱食譜 by jian jyun wang 63,896 views 7:59 阿基師偷呷步教你阿基師料理阿基師食譜 炒出肉質鮮嫩三杯雞 by 張瑞明 102,094 views 7:55 阿基師食譜教你做白蘿蔔滷五花肉食譜 by jian jyun wang 46,015 views
梅干菜扣肉飯(農委會) - 行政院農業委員會 現在位置 > 首頁 / 休閒與生活 / 消費者資訊專區 / 美味食譜 / 米食食譜 / 肉類 / 梅干菜扣肉 ... 做法 梅干菜泡軟切段洗淨。肉最好是方形一塊，連皮處理乾淨，整塊放入鍋中加調味料及蔥、 薑、八角、梅干菜一起燒至一小時，湯汁快乾，只剩半碗時 ...
美食鳳味 -iSET三立網站- » Blog Archive » 電鍋男料理時間-梅干扣肉 電鍋男料理時間-梅干扣肉 所需材料： 五花燒烤肉片6片、梅干菜1把、蒜末5g、辣椒末5g、香菜5g、沙拉筍丁30g、乾香菇丁30g、水50cc 調味料： 蠔油1大匙、醬油1茶匙、米酒2茶匙、胡椒粉1小匙、糖1小匙 作法：
梅乾扣肉@ 福田瓦舍:: 痞客邦PIXNET :: - futenhouse 老媽的拿手菜很多其中「梅干扣肉」最令人吮指懷念雖然許多餐廳都有此道菜但到 目前為止我們還沒吃過比老媽做得更讚的光 ...
【媽媽的味道】~魂縈夢牽之梅干扣肉 - sharon78500 - 痞客邦PIXNET 這是媽媽有名的招牌菜「梅干扣肉」，很多親朋好友吃過媽媽的「梅干扣肉」，連外面大 廚房做出來的「梅干扣肉」都吃不上，媽媽是本省人確煮得出 ... 而媽媽卻是很費工很 講究作法與刀法，梅干菜選用傳統日曬，因.
{食譜} 健脾開胃的正氣菜- 梅菜扣肉@ 3 6 5 天不間斷美食日記:: 痞客 ... 2013年4月25日 ... 因為這道鹹中帶甘, 滑而不膩的梅菜扣肉用到了甜梅菜和五花肉這兩個主食材, 在 中醫食療的角度都屬於平 ...
雲林縣大埤酸菜生產故鄉 - 福豇到 農產品批發代工: 桂竹筍滷梅乾菜+梅乾菜蒸苦瓜+梅乾菜 ...- yam天空部落 ... ,淡榨菜業務包裝,酸菜心業務包裝,梅乾菜丸散裝,酸菜豬片湯,酸菜肚片湯,酸菜料理教室,梅乾菜料理教室,酸豇豆料理教室,酸豇豆炒豆末,酸白菜料理教室,榨菜絲料理教室,雲林大埤酸菜料理教室,大埤酸菜,大埤酸菜故鄉,福豇到, ...
【哇菜】 梅干扣肉- 食譜、作法 - 愛料理 2012年10月2日 - 寫食譜 · 逛食譜 · 哇菜影音食譜發表的食譜; 【哇菜】 梅干扣肉 ... 將肉擺入碗內，皮朝下，鋪上梅干菜，放入電鍋蒸40分鐘。 4 ... 【客家菜】客家炆爌肉.
