阿盛網站 - 田園札記 - 紫蘇梅DIY 紫蘇梅之製作 《材料》：青梅10台斤、細海鹽少許、貳號砂糖5台斤、生紫蘇3枝、廣口玻璃甕 作法： 1.先將10台斤的青梅（約八分熟）洗淨瀝乾 【附圖1】、【附圖2】 2.再將陰乾好的青梅裝入玻璃甕內【附圖5】
梅子的醃製方法 - 水果研究室 - 阿洲水果行 梅子,醃梅子的方法,脆梅的製作方法,Q梅的製作流程,梅子酒怎麼做, 蜜梅露的醃製方式 ... 茶梅：青梅10斤(約7-8分熟)、糖約5~6斤、粗鹽約600~800g.玻璃罐、茶葉約4 ...
2002台北中華美食展 Taipei Chinese Food Festival-主題館 A：1. 要防止醃漬品發霉，最簡單的方法 即是將製品或是整個製程在冰箱中進行，利用低溫降低微生物生長的機會 ... Q：製作梅酒 時產生混濁狀態，請教一下處置方法。 A：若使用較為黃熟的梅子製作梅酒時，常會放置一段時間後產生混濁現象。請檢查 ...
一顆過動的星星: 水果醋的製作方法 - yam天空部落 ... 有機醋 ( 高梁醋、陳年醋、糯米醋… ) 製作方法： (1) 先將水果 洗淨晾乾後備用 ( 自然乾不用曬太陽，以免水分流失 )。 (2) 將容器用清潔劑洗淨晾乾備用。因 ...
梅子醋 - 中華百科 - 梅子醋介紹 喝梅子醋可以減肥 瘦身、調和酸性體質、降血脂、加速代謝排毒、幫助消化、改善便秘與喉嚨痛、預防老化。 清脂減肥――果醋可促進碳水化合物與蛋白質的新陳代謝，防止脂肪堆積，長期飲用，有清脂，減肥療效 ...
各種水果醋diy製作:梅醋.鳳梨醋作法及功效. @ 小丫姨夢想手作坊:: 痞 ... 現代年輕人很喜歡喝現調飲料, 其實現調飲料含糖量高體質容易變酸性,水的來源也 讓人不放心,若能改變習慣每天喝喝水果醋或酵素,能讓疾病遠離. 醋是鹼性食物， ...
謝謝農場 梅子酵素 Mei Enzyme ... 材 料 製作方法 食 用 方 式 功用 梅 精 六分熟青梅 榨汁去耔和粕，純汁熬煮成膏狀
梅子酵素的製作方法@ 聰明部落格:: 痞客邦PIXNET :: 梅子酵素的製作方法. Karl 挑自然梅. 材料：. ＊ 陶甕或玻璃容器. ＊ 8-9分熟自然梅或 有機梅. ＊ 糖(二砂最優,白糖比較不易 ...
情人果 & 脆梅的製作方法 - Bonnie 的天馬行空 【葡萄藤】在地生活網 - 部落格 在此 整理以前PO過的脆梅做法 和這次增加的情人果製作方法 給廣大葡友參考一下: 情人果 製作方法 青芒果 4 斤 (2400 公克) < 市售一袋的份量 > 粗鹽 400 公克 白糖 1800 公克 作法: 一、殺青 1. 將青芒果去皮切片 ...
清新典藏-------梅子醋& 製作梅子醋 - 新浪博客 - 新浪网 2013年4月22日 - (2)梅子醋的解毒功用除可減輕肝臟負擔外,也有強化肝臟,促進膽汁,達到解酒的功效。
