4／13(二)冰冰好料理 就醬做最簡單！梅子醋V.S金桔醬 | 冰冰好料理 | 下檔節目 | 中天電視-CtiTV.com 梅子醋作法 ： 1.梅子用鹽搓揉去細毛，洗淨風乾，表面用小刀劃刀痕。 2.玻璃罐中放入梅子、冰糖、麥芽糖，字倒入醋後封罐，置放陰涼處約4個月。(*加入麥芽糖可以增加香氣又天然健康 ...
做梅醋的方法 - Yahoo!奇摩知識+ 因為很喜歡喝梅醋，想自己做來喝。有人可以提供做梅醋的方法嗎?謝謝 ... 簡易自己動手做梅子方法---梅露-----清甜無酒味 作法：1‧以約八分熟、無破裂傷之青梅洗淨後，充分晾乾或擦乾。
