歡喜做手工: 梅子酵素和茶梅 - yam天空部落 所以今年就改變做法. 4/14晚的茶梅,有點縐皮. 04/21梅汁都釋出來了,糖也溶得差不多了. 第一週每天攪拌一次. 第二週改隔天攪拌一次. 讓它開始發酵. 5/5 ...
梅子的醃製方法 - 水果研究室 - 阿洲水果行 梅子,醃梅子的方法,脆梅的製作方法,Q梅的製作流程,梅子酒怎麼做, 蜜梅露的醃製方式 ... 茶梅：青梅10斤(約7-8分熟)、糖約5~6斤、粗鹽約600~800g.玻璃罐、茶葉約4 ...
青梅酵素- 美食DIY - 2home 打造桃花源- Powered by Discuz! 本文章最後由鍾情山水於2013-5-20 11:20 編輯在坊間水果酵素的做法很多 ... 的 水果冰糖外再加半斤到一斤的蜂蜜(作用在促進發酵增加保存期限)
梅子酵素的製作方法@ 聰明部落格:: 痞客邦PIXNET :: 梅子酵素的製作方法. Karl 挑自然梅. 材料：. ＊ 陶甕或玻璃容器. ＊ 8-9分熟自然梅或 有機梅. ＊ 糖(二砂最優,白糖比較不易 ...
梅子酵素Mei Enzyme - 謝謝農場 作法：a. 將六天要吃的梅精（大瓶梅精1/4瓶，約18g）先用200cc熱水泡開 b. 再加 400cc冰冷水 c. 再加100cc-120cc梅子酵素（ ...
趣味。美味~梅子酵素DIY @ Melee的旅程:: 痞客邦PIXNET :: 2013年2月25日 ... 梅子是朋友Joyce帶我們上坪林山上採的. 剛好那個週末參加農會在車埕舉辦的梅子 酵素DIY. 覺得做法還 ...
aT hOmE: 梅子酵素??? & 意外收穫 2012年3月22日 ... 2012梅子酵素與不同口感脆梅 ... 網路製作"酵素"方法百百款，我也是參考後自己 歸納的方式，沒有對錯，
梅子醋/梅子酵素的作法@ 社團法人台灣道爾思永續發展協會:: 痞客邦 ... 梅子酵素材料:梅子10斤, 冰糖10斤, 25缶玻璃缶做法: 梅子洗淨去除蒂頭,晾至完全 乾燥, 以刀劃3-4刀, 一層梅子,一層冰糖, ...
謝謝農場 梅子酵素 Mei Enzyme NT$400 梅子酵素 Mei Enzyme $400/520cc 梅子酵素至少要發酵4-6個月，做好以後封存可保存好多年，越陳越香。 梅子酵素的原料只有梅子和糖，糖是發酵菌的食物，所以雖然用很多糖，但經發酵以後變成多醣體，喝起來並沒有那麼甜，對 ...
梅子酵素的製作方法 @ 聰明部落格 :: 痞客邦 PIXNET :: 材料： ＊ 陶甕或玻璃容器 ＊ 8-9分熟自然梅或有機梅 ＊ 糖(二砂最優,白糖比較不易發酵) ＊ 梅子與糖用量1：1 做法： 1.選擇8-9分熟的梅子 (用自然生長的梅子無農藥.無 ...
