蔥油餅(上) - YouTube 【材料】：中筋麵粉1斤、豬油3大匙、蔥1/2把、鹽1/2小匙 【 做法】： 1、先做好燙麵，也就是以3杯中筋麵粉加入1杯熱開水和開，再倒入半杯冷水，調和成糰 。 2、放入抹了油的塑膠袋中醒30分鐘，就成了燙麵。 3、蔥切成末，灑上一點鹽。 4、把...
蔥油餅(中) - YouTube 【材料】：中筋麵粉1斤、豬油3大匙、蔥1/2把、鹽1/2小匙 【 做法】： 1、先做好燙麵，也就是以3杯中筋麵粉加入1杯熱開水和開，再倒入半杯冷水，調和成糰 ...
[食譜] 蔥油餅－梅仙版 - 看板 cookclub - 批踢踢實業坊 標題 [食譜] 蔥油餅 －梅仙版 時間 Thu May 15 12:55:59 2008 梅仙老師就是常在阿嬌所主持的食全食美烹飪節目中出現的老師 那天很幸運的有看到梅仙老師教的蔥油餅 其實和娘家就在我家隔壁巷子的蔡季芳老師的版本差別並不大 只做法稍有不同而已，但還是 ...
蔥油餅【旅人版Ⅰ】 - ourtabi的創作 - 巴哈姆特 蔥油餅配方取自 李梅仙老師 【材料】：中筋麵粉1斤、豬油3大匙、蔥1/2把、鹽1/2小匙、熱水1杯、冷水半杯 ...
跟著梅仙老師做蔥油餅、吃蔥油餅～ ^^ | Maggie。自在生活 我在YouTube上也有找到，梅 仙老師示範 蔥油餅的影音檔(如下)， 謝謝 lin2100bb 的分享，有興趣自己來玩玩做 ...
梅仙老師蔥油餅 - 影片搜尋
【分享】美食節目示範的"蔥油餅"作法影片--梅仙老師 - BabyHome親子討論區 6、最後再轉餅：將蔥油餅 旋轉擠壓一下即可。 facebook google+ 回應 引用 奈菲Σ Migu 饅頭 發表於2010-11-03 22:38:38 1 F 好像滿簡單的XD~!! 不知道能不能放久@@? (想說做個3天份來放~XD早餐就省時多了 ...
梅仙老師食譜 @ 我也是留學生之德國生活趣 :: 痞客邦 PIXNET :: 蔥油餅（引用自食全食美梅仙老師的食譜） 中筋麵粉1斤、蔥半把 豬油 3大匙、鹽半小匙 1、先做好燙麵，也就是以3杯中筋麵粉加1杯熱開水和開，再倒入半杯冷水，調合成糰 ...
青春之沫 L’Ecume des jours » Blog Archive » 冷凍麵糰再製蔥油餅 那天在玫怡的噗上看到梅仙老師的蔥油餅，看起來不困難，而且解開了多年來「蔥油餅為何會一圈一圈的」的這個疑惑。原來蔥油餅的道理，和用千層派皮做的酥式小點心的道理是一樣的！ 這個蔥油餅食譜是先燙麵糰，然後桿成一個圓，撒鹽，抹油，再 ...
簡易蔥油餅 @ Phoebe's :: 痞客邦 PIXNET :: 剛好看到食全食美李梅仙老師示範了一道滿簡單的蔥油餅，小小一個，老師 ... 的大小，兩端收口捏緊、麵糰壓圓，再桿平就可以放到熱好油的鍋子裡煎了。要煎好時，梅仙老師教說把餅拍鬆(用兩支鏟子左右夾擊蔥油餅)，這樣會更好吃。
