梅乾扣肉 - - 中華民國客家委員會全球資訊網 餐廳名稱： 元園廖媽媽的店 菜餚特色： 在物資缺乏的年代， 梅乾扣肉是一道屬於上等菜餚的料理，表示主人對客人 ...
梅乾扣肉 - 愛料理 - 60,000 道免費食譜，每天都有新食譜 - 愛料理 水滾後關火將 梅乾盛入盤內，入電鍋蒸約50~60分鐘。 7 蒸熟後拿一個大盤，蓋在扣肉上(右手壓著大盤，左手托在扣 ...
就是愛料理11/15 梅干扣肉- YouTube
梅干扣肉-楊桃美食網 發表人：Edith Lee 時間 ：2002/4/6 AM 03:46:00 Please look "梅干扣肉" up in 料理補習班. 發表人：閒聊 時間 ：2002/4/6 PM 03:58:00 扣肉的基本是走油扣肉。 選上好五花肉處理乾淨，放入熱水中煮30分鐘，取出稍涼，浸泡醬油上色，再入鍋中炸〈皮先用叉子 ...
梅干扣肉 阿基師 – BLOG部落格網誌WIKI 梅干扣肉 阿基師2013內灣漫畫節(2)-阿基師料理@ 鐵蓮花的部落格:: 痞客邦PIXNET ::2013.08.24下午13:00~15:00阿基師大展身手秀創意客傢漫畫料理及客傢菜品嚐活動看完踩街後 ...
