【桂圓紫米糕】食譜、作法 | 歐巴桑的快樂廚房的多多開伙食譜分享 【桂圓紫米糕】作法：紫米又稱為紫糯米ˊ黑糯米傳說在古代是皇帝食用的貢米，相當珍貴。它含有多種維生素、礦物質、鐵質，以及天然黑色素與4種必須氨基酸。 因含豐富鐵質，具有補血暖身的功效，加上它的稀有性，對貧血者來說也是很好補血米 ...
周老師的美食教室搬家了: 122.桂圓小蛋糕 - yam天空部落 有朋友問我杯子蛋糕和馬芬muffin有什麼不同？ 杯子蛋糕就是用小模子烤的蛋糕，任何蛋糕配方都可以烤成杯子蛋糕，不過最常用的是奶油蛋糕配方，因為做法簡單，成品又膨 ...
歐式麵包- 食譜、作法- 《愛料理》食譜網 这类面包需要用到蒸汽做法,家庭式烤炉没有这个功能,所以我利用预热石头撒水来制造 ... 簡單好吃的地瓜麵包沒有多餘的調味可以真正吃到食物的原味～詳細食譜請 ...
酒釀桂圓核桃~鑄鐵鍋烘焙法& 吳寶春米釀荔枝玫瑰麵包@ 美食 ... 本來說好要PO這個<酒釀桂圓核桃麵包>的整個做法.給大家參考的...可是此時此刻我的心情卻忐忑不安.
Carol 自在生活: 紅酒果乾核桃麵包 2012年2月20日 ... 淡淡的紅酒香,加上大量的果乾及堅果,屬於我的紅酒麵包出爐了. ...... 今天嘗試了 酒釀桂圓核桃麵包，滋味實在很棒，唯一美中不足的就是皮的脆度 ...
酒香桂圓甜米糕食譜、作法 | Rachel煮廚食間的多多開伙食譜分享 1.圓糯米比較黏，長糯米較Q，作米糕用圓糯米比較適合，另糯米:(水＋酒)的比例為1：0.8，水和酒的比例就看個人喜好調整 2.如果是用大同電鍋煮，請先在外鍋底部放一雙竹筷子再加1杯水（這樣煮好的米糕底部比較不會乾焦），等開關跳起來後，放入二砂 ...
吳寶春的麵包祕笈：27年功夫‧34道麵包食譜大公開(精裝)-金石堂網路書店 吳寶春的麵包祕笈：27年功夫‧34道麵包食譜大公開(精裝),作者:吳寶春,出版社:遠流,ISBN:9789573274902 ... 目錄 top 吳寶春的麵包祕笈：27年功夫‧34道麵包食譜大公開(精裝)－目錄導覽說明 自序 一直尋找的答案
黑糖桂圓胡桃麵包(商酵配方) @ 妃娟與大、小拉拉的網路日誌 :: 隨意窩 Xuite日誌 黑糖桂圓胡桃麵包(商酵配方)/2007/03/10*冷藏中種法材料：A中種麵糰：高粉280g奶粉16g速溶酵母3g黑糖20g水168gB高粉80g全麥麵粉或裸麥預拌粉40g鹽4.5g黑糖20g酵素1g速酵1.5g冰水72gC奶油32gD胡桃或其他堅果50g...先150度烤個10分鐘切碎龍眼乾(先泡軟瀝 ...
2008酒釀桂圓麵包 - YouTube 從小考試總是最後一名... 生平第一個獎項竟是─2007亞洲烘焙王！
【食譜】超簡易版的免揉紅酒桂圓麵包| 小熊與廚房的非常關係 2014年11月20日 ... 前陣子對紅酒頗著迷的，家裡突然多了很多紅酒，有些實在一時喝不完，所以就想出 了好多紅酒的料理。
