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【滷‧料理】秒殺級家常菜系列。滷豆腐 @ 素醬媽蔬食廚房~素食美味體驗 :: 痞客邦 PIXNET :: #1 小魚吐泡泡 於 2011/11/23 08:58 這麼簡單?@@ 那我要買個幾大塊回來滷 請問一定要用板豆腐嗎? 板豆腐比較不容易碎掉 也比較有口感 要用嫩豆腐也是可以~ 難度比較高一點 可以嘗試看看^^ 素醬媽 於 2011/11/23 09:10 回覆
有板豆腐的食譜嗎............... - Yahoo!奇摩知識+ 傳統豆腐如何做出好料理呢..... 最佳解答 網友票選 回答者: pop ( 初學者 5 級 ) 回答時間: 2005-08-09 22:20:02 ... [ ] **麻婆豆腐** 材料: 1.豆辦醬-2大匙(一般超市有賣 紅色的那種) 2.板豆腐或者嫩豆腐(看個人喜好) -1塊 切丁 3.辣椒 蔥花-適量 ...
軟嫩豆腐料理 巧手烹調樂無窮 | 蘋果日報 豆腐不但營養豐富,價格又便宜,尚荷軒廚房領班邢玉龍以傳統的板豆腐做出可口菜色,而亞都麗緻天香樓主廚楊光宗則利用質地細嫩的盒裝火鍋豆腐,以酥炸、紅燒、煮羹等方式,變化出口感滑嫩的豆腐料理。 報導╱蘇曉音
茄汁板豆腐 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 在這裡你可以尋找喜愛的食譜,也可以驕傲分享自己的食譜,認識和您一樣喜愛料理 ... 板豆腐切大塊、紅蘿蔔切丁、洋蔥切丁、蕃茄切丁、薑切末 2 板豆腐煎香盛出備用 3 將紅蘿蔔丁、洋蔥丁炒軟後,先加入蕃茄醬、薑末略炒,再加番茄丁略炒 4 加ㄧ碗 ...
嫩豆腐 板豆腐 巧烹美味料理6道 - 維尼~在那裡~~~ - Yahoo!奇摩部落格 用黃豆製成的豆腐,是一般人都熟悉的國民食材,六福客棧行政主廚邱寶郎與金鳳廳主廚謝君藝,就要用常見的嫩豆腐和板豆腐,教大家做出適合夏天品嘗的豆腐料理。 軟滑的 ...
嫩豆腐 板豆腐 巧烹美味料理6道 | 蘋果日報 用黃豆製成的豆腐,是一般人都熟悉的國民食材,六福客棧行政主廚邱寶郎與金鳳廳主廚謝君藝,就要用常見的嫩豆腐和板豆腐,教大家做出適合夏天品嘗的豆腐料理。報導╱劉懿嫻、張瑀庭 攝影╱高凱新 材料:嫩豆腐1盒
豆腐料理食譜-家常菜食譜-青蔥紅燒豆腐(20分鐘家常菜食譜)+ ... 2011年10月18日 - 冷天氣吃熱騰騰的豆腐是一種幸福的享受,豆腐不論是煎煮炒炸都十分美味。食譜來源:改編自中餐丙級考題<紅燒肉塊> 食材:板豆腐,2格蔥,1條蒜 ...
板豆腐料理@ 韓媽媽家常菜:: 痞客邦PIXNET :: 板豆腐料理. ... 目前分類:板豆腐料理(1). 瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要. Mar 02 Sat 2013 11:31. 蔥燒豆腐. 蔥薑燒豆腐. (繼續閱讀...) 豆腐食譜, 紅燒豆腐. 韓媽家常菜 ...