博客來-新手料理的99個秘訣：松露玫瑰的魔法廚房 新手料理的99個秘訣：松露玫瑰的魔法廚房 ... 肝醬莓果沙拉(p.79)用了市售肝醬，但也說了：可以動手做第14頁的干邑雞肝醬代替。 這就是我喜歡松露玫瑰食譜的原因：做菜可以很彈性。
120924 松露玫瑰版的咖哩大肉丸 @ 愛出走的惡女...不是旅行中...就是計劃旅行去.... :: 痞客邦 PIXNET :: 昨天看到這篇咖哩大肉丸後 對於荷蘭大肉丸之暫無可能達成的怨念 彷彿出現了令人振奮的一處出口 心動當然要馬上行動 在COSTCO採買了各有2.6公斤之多的牛絞肉及豬絞肉 我們 ...
「吃飯」Porcini 義大利燉飯-Italy-081004 - 松露玫瑰 - 痞客邦PIXNET 2008年10月26日 - 松露小舖買的牛肝菌(porcini) 做燉飯剛剛好^^買了米也買了高湯塊, ... 總是會有變通的時候^^房東的刀子鈍，洋蔥是用"鋸"的=.=英文維. ... (24452)南瓜燉飯Pumpkin risotto.
方便做雞高湯@ 松露玫瑰:: 痞客邦PIXNET :: 味道甜美，充滿自然膠質的雞高湯立刻呈現。 松露玫瑰 .... P.s其實我本來是想煮雞湯來喝的後來才發現這是高湯^^" 但我還是 .... 有這方便的作法，我就不怕熬高湯了！
我的高湯 - 松露玫瑰 - 痞客邦PIXNET 2012年5月22日 - 高湯，將釋放出來的鮮味融入食材裡，隱隱約約，非常低調，又因為膠質的作用，食物入口滑潤 ... 說實話，花時間製作的高湯的確會反映在成品菜色上，話說回來，利用剩餘的食材或手邊簡單 ..... (47288)酪梨食譜集錦Avocado recipes.
方便做雞高湯 @ 松露玫瑰 :: 痞客邦 PIXNET :: 雞翅做 高湯，比較傷本^^ 松露玫瑰 於 2011/09/15 11:52 回覆 #25 QB 於 2011/07/29 20:50 沒錯臉書我也有問~(掩 ...
自製高湯沒你想的難 & 各式高湯全搜錄 @ 松露玫瑰 :: 痞客邦 PIXNET :: #1 Angel 於 2012/05/22 06:46 我還沒有熬過牛骨 高湯耶…要來挑戰看看，烤箱快快來 你.....買新烤箱？ 松露玫瑰 ...
【廚房】「廚房小祕密」方便做雞高湯 - Simple Life@eggshell - 樂多日誌 文字、攝影 / 駐站作家 松露玫瑰別怕做雞 高湯!關於廚房小祕密～* ... 我看到你的雙人牌鍋子.. 最近要買鍋子 有 ...
我的義大利麵EASY PASTA：60種醬汁X30種麵條，變化千百種餐桌風味-金石堂網路書店 我的義大利麵EASY PASTA：60種醬汁X30種麵條，變化千百種餐桌風味,作者: 松露玫瑰,出版社:出版菊文化,ISBN:97898 ...
「松露玫瑰在我家」第1週:蛤蠣直麵好有味 @ 圓圓鼠的料理廚坊 :: 痞客邦 PIXNET :: 看了 松露玫瑰的《我的義大利麵 Easy Pasta》食譜後，最想嘗試的是蛤蠣直麵， 因為Louis曾經吃過非常美味的白酒 ...
