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博客來-麵點新手必備的第一本書：140道So Easy中式麵食與點心全圖解 文／胡涓涓 2012年05月09日 胡涓涓Carol / 人氣部落客版主、食譜作家。多年前從一個朝九晚五的上班族回歸家庭變成專職主婦，重拾自己最喜愛的料理與烘焙，開始在部落格中將自己手做烘焙及料理的完整操作過程記錄下來。
肉鬆捲麵包 @ 美食美景紐西蘭美女的家 :: 痞客邦 PIXNET :: 肉鬆捲麵包 最近迷戀在麵包裡， 每天練習、嘗試各種製作方法。我現在做的麵包超讚，天天都有熱呼呼新鮮的麵包。 材料：*麵糰〈直接法〉高筋麵粉…&hellip ...
Carol 自在生活: 廣式豆沙蛋黃月餅 2010年9月2日 ... 媽媽用簡單的瓦斯白鐵烤箱就可以滿足一家人,這是我心中最甜蜜的記憶~ 廣式豆沙 蛋黃月餅 約做6個(直徑 ...
Carol 自在生活: 廣式烏豆沙核桃小月餅 2012年9月25日 ... 廣式烏豆沙核桃小月餅 約做10個 (餅模長寬高4.5x4.5x2.3cm) 一.豆沙核桃內餡: 30g /個 材料: 烏豆沙250g ...
Carol 自在生活: 蘇式椒鹽月餅 2010年9月13日 ... 蘇式翻毛月餅真的越來越少見了~ ..... 妳耶=D> 不論是廣式月餅還是蘇式椒鹽月餅都 做得跟餅舖子一樣呢!
Carol 自在生活: 抹茶冰皮月餅 2013年9月15日 ... 除了傳統的蛋黃酥或廣式月餅，也可以試試這一款不需要烘烤就可以完成的冰皮月餅 ，讓家人換換口味。
廣式小月餅包製- YouTube 做法步驟請參考http://tw.myblog.yahoo.com/carol-jay/article?mid=248353&prev= 196417&next ...
Carol 自在生活: 廣式豆沙蛋黃月餅 2010年9月2日 - 我喜歡把玩媽媽的木模,趴在桌上看她仔細在月餅表面刷蛋黃的樣子.我身上沾 ..... 仔仔蛋黃酥做法在這裡 ..... 請問Carol老師,您有台式月餅的做法嗎?
Carol 自在生活: 中秋月餅,酥餅集合 2014年8月30日 - 廣式烏豆沙核桃小月餅 ... carol: 1隻烏龜，1隻狗，3個人，9隻貓，清清朗朗簡單過，現在的我做自己。我在廚房用料理寫 ... Carol自在生活FB粉絲團 ...
