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一點都不苦的刈菜雞湯！ - 食譜、作法- 《愛料理》食譜網 2011年11月9日 - 過年時節總會出現在餐桌上的長年菜(又稱刈菜)嚐起來除了苦味還是苦味，實在提不起興趣送入口。 幾年前曾吃過的刈菜雞湯,甘甜爽口的滋味始終令 ...
自製甜雞醬-月亮蝦餅沾醬 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 在台灣，甜雞醬是常見的一道泰式沾醬 。 尤其是月亮蝦餅，海鮮蝦餅等炸海鮮不可或缺的沾醬。 今天是憑著之前看電視時的印象去做的 ... 作法 1 準備一小鍋， (我拿的是我平常煮一個人吃泡麵用的鍋子) 裡面先倒入半碗白醋 2 再加入半碗冰糖 3 加入後再 ...
型男大主廚 » Blog Archive » 【大明星指定菜】月亮蝦餅 【大明星指定菜】月亮蝦餅 詹姆士教你做 月亮蝦餅 大明星指定菜 月亮蝦餅 食材： 花枝漿30g、豬板油20g(切末)、蛋白1顆、新鮮草蝦仁250g、春捲皮4張 調味料： 梅子醬4大匙(沾醬用)、白胡椒粉、香油 做法： 1.
月亮蝦餅 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 *春捲皮光滑在外，粗糙面在內，很脆弱要防風。 *蝦餅做好後可冷凍，冷凍後不用退冰直接小火煎炸。 *筷子插到油鍋中，若是冒出很多氣泡則表示已達高溫。 *油煎炸時，可加入一大匙黑麻油幫助上色，或是下鍋前餅皮可抹蛋黃，均可幫助上色。
月亮蝦餅在家也能輕鬆做！ @ 娜塔不邋遢 :: 痞客邦 PIXNET :: 前天一口氣做了泰式檸檬魚和半台半泰的月亮蝦餅，雖然都很成功，但因為檸檬魚賣相有些差，所以先寫 ...
黃澄澄的月亮蝦餅DIY | 楊桃部落格 2013年11月22日 - 月亮蝦餅. 材料：. 蝦仁 200公克. 蔥花 20公克. 薑末 10公克. 春捲皮 4張 ... 起油鍋，加熱至約120℃，放入作法3的蝦餅，以小火慢炸並以筷子輕輕翻面，炸 .... 一直都好想去吃月亮蝦餅的，原來作法如此簡單，看過做法的各位，一定要來 ...
月亮蝦餅 - 楊桃美食網!!學做菜食譜,看美食教學,找熱門餐廳 月亮蝦餅 南洋料理 葷食 甲殼類 40道餐廳必點泰式料理 主菜 加入收藏?? 列印 材料 春捲皮 ... 4.取一鍋，倒入適量的油，以中火將油溫燒至170 ，放入 ...
泰式月亮蝦餅 - 愛作夢の貓Dreamycat 's Blog :: 痞客邦PIXNET 近來的生活只有「蝦忙」二字可形容，因為搞了一堆跟「蝦子」有關的料理。 vi 對月亮蝦餅一直情有獨衷，每次吃泰國料理時，這道都是桌上的嘉賓，絕少不了它。
