鄉村麵包-星野天然酵母-01 @ 學習生活的腳印 :: 痞客邦 PIXNET :: 星野酵母 好好伺候下去。 這是 500g包裝的星野天然酵母(赤) 先從基本的發酵生種開始養起，水溫 26~27度，將酵母少量多次慢 慢的放入消毒好的器皿，充分攪拌均勻 ...
[簡報技巧]別用雷射筆, 簡報更精彩- 簡報技巧, 內部講師訓練：簡報課程 ... 2011年5月25日 - 在上課時我們經常建議學員：在簡報時別用雷射筆，這樣您的投影片. ... 採用純圖片， 或是高橋流的作法，都可以作到一頁一重點，也就無需雷射筆囉。
歐式麵包 @ 學習生活的腳印 :: 痞客邦 PIXNET :: 法國麵包配方裡加一些奶油就是鼎鼎大名的軟法，是許多人的最愛。 不僅有著法國麵包的麥香而且不靭口，尤其是酥脆的外皮更是最被欣 賞的主因。
麵包機PK賽BMS102對上HBK-100:星野天然酵母吐司!! @ 噗妞的性感媽咪! :: 痞客邦 PIXNET :: 好久沒有PK了,做了一杯星野天然酵母.剛好沒做過天然酵母PK賽. 就來一場吧!! 丫宅說 白色的精工做出來的好吃, 超細的. BMS102的也不錯.. 只是可能我加了黑櫻桃. 讓吐司的甜度 ...
博客來-名店麵包大公開(特別收錄秒殺麵包製作手法DVD120分鐘)：天然酵母、無人工添加物、100％健康 書名：名店麵包大公開(特別收錄秒殺麵包製作手法DVD120分鐘)：天然酵母、無人工添加物、100％健康，語言：繁體中文，ISBN：9789570452921，頁數：144，出版社：出版菊，作者：野上智寬，出版日期：2010/06/25，類別：飲食
麵包 @ KIKI 的家 & 糖果樹烘焙工作室 :: 痞客邦 PIXNET :: 今天是萬聖節, 街上, 能看到許多幼稚園的小朋友, 在爸媽的巧手之下, 精心打扮成各種造型. 看著可愛的孩子們要糖果的模樣, 不禁想到兒子小時候, 我也曾經費盡心思, 當時的頭痛與煩惱, 到今天化成美好的回憶, 想來, 甜甜地 !
博客來-名店麵包大公開：天然酵母、無人工添加物、100％健康 天然酵母比一般 酵母風味更佳，因為麵粉充分吸收水分，熟成時間長，另一方面是 天然酵母為多種菌 培養 ...
麵包機進階-自培天然酵母麵包 (上）－酵母使用及續養 - 簡報技巧, 內部講師訓練：簡報課程推薦度最高的簡報 ... 之前一直也從麵包書看過自己 培養天然酵母的作法，感覺有點像老麵一樣，每天用一點再補一點回去，可以一直續養不斷使用。 ... 4.加入麵粉／水： ...
天然酵母筆記@ 頂樓園丁生活日記:: 痞客邦PIXNET :: 天然酵母筆記. ... 夏日漸近，試試優格種吧~. (繼續閱讀...) 發酵, 漸近, 混和, 刺鼻, 麵糰, 優酪乳, 核桃, ... 這次試了【手作天然酵母麵包】裡的酵母養法. 也一並試做了法國 ...
好吃天然酵母麵包秘訣藏在天然酵母裡生種培養自己來@ 創意 ... 2014年1月9日 - 天然酵母麵包要從生種開始製作要烤出美味的天然酵母麵包，當然得使用 ... 能製作天然酵母麵包的麵包機，通常也會附有「天然酵母培養」功能，只要 ...
