鄉村麵包-星野天然酵母-01 @ 學習生活的腳印 :: 痞客邦 PIXNET :: 星野酵母 好好伺候下去。 這是 500g包裝的星野天然酵母(赤) 先從基本的發酵生種開始養起,水溫 26~27度,將酵母少量多次慢 慢的放入消毒好的器皿,充分攪拌均勻 ...
四隻小豬的家: 【MK SEIKO HBK-150T】用星野酵母做蜂蜜麵包 - yam天空部落 精工牌麵包機就是可以化腐朽為神奇的麵包機呀~ 至於藤床目前睡起來都還不錯,也是MIT,當然要推薦一下囉~ 謝謝你的留言~ ... 請問你麵包機在哪裡買的呢?我一直想買壹台好用的麵包機,入手價是多少呢?謝謝!我住新竹~
星野天然酵母麵包種培養法國種@ 噗妞的性感媽咪! :: 痞客邦PIXNET :: 放在室溫下讓它們慢慢地發酵成法國種.. bk-DSC07562. 參考的書籍 自製天然酵母 作麵包 以及天然酵母麵包的技術教本.
麵包機PK賽BMS102對上HBK-100:星野天然酵母吐司!! @ 噗妞的性感媽咪! :: 痞客邦 PIXNET :: 好久沒有PK了,做了一杯星野天然酵母.剛好沒做過天然酵母PK賽. 就來一場吧!! 丫宅說 白色的精工做出來的好吃, 超細的. BMS102的也不錯.. 只是可能我加了黑櫻桃. 讓吐司的甜度 ...
博客來-名店麵包大公開(特別收錄秒殺麵包製作手法DVD120分鐘):天然酵母、無人工添加物、100%健康 書名:名店麵包大公開(特別收錄秒殺麵包製作手法DVD120分鐘):天然酵母、無人工添加物、100%健康,語言:繁體中文,ISBN:9789570452921,頁數:144,出版社:出版菊,作者:野上智寬,出版日期:2010/06/25,類別:飲食
麵包 @ KIKI 的家 & 糖果樹烘焙工作室 :: 痞客邦 PIXNET :: 今天是萬聖節, 街上, 能看到許多幼稚園的小朋友, 在爸媽的巧手之下, 精心打扮成各種造型. 看著可愛的孩子們要糖果的模樣, 不禁想到兒子小時候, 我也曾經費盡心思, 當時的頭痛與煩惱, 到今天化成美好的回憶, 想來, 甜甜地 !
博客來-名店麵包大公開:天然酵母、無人工添加物、100%健康 天然酵母比一般 酵母風味更佳,因為麵粉充分吸收水分,熟成時間長,另一方面是 天然酵母為多種菌 培養 ...
天然酵母筆記 @ 頂樓園丁生活日記 :: 痞客邦 PIXNET :: 聞到蔥花香了嗎~這個經典的台包真得很好吃,我一連做了3次 這次遇到假日就用AKO酵母來試試看 ... 這次試了【手作天然酵母麵包】裡的酵母養法 也一並試做了法國魔杖,畫線 ...
麵包機進階-自培天然酵母麵包 (上)-酵母使用及續養 - 簡報技巧, 內部講師訓練:簡報課程推薦度最高的簡報 ... 之前一直也從麵包書看過自己 培養天然酵母的作法,感覺有點像老麵一樣,每天用一點再補一點回去,可以一直續養不斷使用。 ... 4.加入麵粉/水: ...
天然酵母筆記@ 頂樓園丁生活日記:: 痞客邦PIXNET :: 天然酵母筆記. ... 夏日漸近,試試優格種吧~. (繼續閱讀...) 發酵, 漸近, 混和, 刺鼻, 麵糰, 優酪乳, 核桃, ... 這次試了【手作天然酵母麵包】裡的酵母養法. 也一並試做了法國 ...