用HB-150麵包機來起星野天然酵母種 @ 日本幸福株式会社 :: 痞客邦 PIXNET :: 之前在富澤烘焙材料行買了一包星野天然酵母都沒時間拿出來用,今天心血來潮就拿出一小包來做看看.home made的天然酵母也是委託星野的工廠做的,星野的天然酵母分得比較細 ...
吃甜甜—星野天然酵母 | Maison de Christina 星野天然酵母做的菠蘿麵包 有一股商酵沒有的特殊風味!! 每次去日本 我都會帶幾包星野(Hoshi… ... http://www.cuoca.com/item/17102.html?ref=pulldown 想請問 因看妳用過幾種星野酵母 請問那一種酵母妳覺得比較實用的 ??因我看它種類有很多 不知如何選 ...
麵包機PK賽BMS102對上HBK-100:星野天然酵母吐司!! @ 噗妞的性感媽咪! :: 痞客邦 PIXNET :: 好久沒有PK了,做了一杯星野天然酵母.剛好沒做過天然酵母PK賽. 就來一場吧!! 丫宅說 白色的精工做出來的好吃, 超細的. BMS102的也不錯.. 只是可能我加了黑櫻桃. 讓吐司的甜度 ...
野犬的春夢: 塩麹麵包,星野天然酵母 - yam天空部落 星野天然酵母( ホシノ 天然酵母) 是將野生的 天然酵母種 ...
葡萄乾土司-星野天然酵母(綠) | Maison de Christina 星野天然酵母生種加上有機葡萄乾... 白土司 全麥土司和葡萄乾土司是我們冷凍庫內 必備的三種土司 今天這… ... To Chang, 謝謝你的指導 我下次來試一試 少烤幾分和正確的分數烤起來 ...
特選酵母 - 富毓企業,烘焙材料,教學教室 烘焙教室,餐飲,烘焙材料,實作教學, ... 回上一頁 回首頁 > 特選 酵母 特選 酵母 星野酵母500g LV1老麵起麵種 ...
皇后烘焙~~星野葡萄種(天然酵母) @ Ellen的生活雜記第二部 :: 痞客邦 PIXNET :: 星野酵母屬 天然酵母,從米中萃取出來,屬於酒種,而這次上課的 星野葡萄種則是屬於水果種.起種方式第一是將器具先消毒過,第二則是 ...
星野天然酵母(附生種做法) 2 Responses to 星野天然酵母 (附生種做法) Winnie says: 27/09/2013 at 22:52 呢個份量可以整到幾多次麵包呀? Reply tabitachi ...
支持台灣農民之星野天然酵母法國種 龍眼麵包 @ 噗妞的性感媽咪! :: 痞客邦 PIXNET :: 主要是 星野天然酵母己經是很穩定的 天然酵母.. 哈哈... 食譜配方很簡單, 一顆500克的麵包, 就要用法國種和水各115克, 高筋麵粉250克. ...
星野酵母麵包 清酒香迷人 - 天下雜誌546期 「這款稱為『鹽麵包』,只用玫瑰鹽提味,卻能漂亮帶出麵粉的麥香與滋味,」台中知名麵包店「向陽房」主廚楊智偉笑著告訴我,這可是他的得意之作,美味祕訣就是 ...