108.年糕年年高@ 周老師的美食教室:: 痞客邦PIXNET :: 插在年糕紙和籠壁之間的通氣管，傳統上是用竹管，用做點心的金屬管子也可以。（如 不清楚，請參考蘿蔔糕食譜裡的照片）. 糕糊的裡的砂糖一定要完全溶化，所以用溫 ...
日式白年糕製作@ 我家在阿爾卑斯山Alpenleben :: 痞客邦PIXNET :: 日式烤年糕紅豆湯. 【作法】. 將日式年糕塗上照燒醬，以慢火烤至兩面上色。 將烤好的 日式年糕，放入紅豆湯中一起食用。
試做日式年糕@ 拉凡得樂活棧:: 痞客邦PIXNET :: 日前在格友"麗子"家看到一篇關於日式年糕的食譜如獲至寶! 材料簡單 做法也不難我可是一看到就起了動手做的 ...
69.夜市系列13：懷念的滋味－米苔目 - Yam天空部落 - 蕃薯藤 米苔目，是一種圓條狀米食，雪白晶瑩QQ軟軟的模樣非常可愛，名字也怪的可愛──這名字是 ... 米苔目的做法是把米篩架在鍋子上，鍋中煮水，再把調好的米糊倒在米篩上，用手來回搓，讓米糊通過篩孔擠到下面的滾水中，煮熟即成。 .... 單一的作法。
周老師的美食教室搬家了: 51.夜市系列10：日式烤年糕 - yam天空部落 日式年糕 約2斤材料： 水磨糯米粉…………400克水磨在來米粉………200克水&hel... ... 台式年糕或客家年糕全部以糯米製做，若放在烤架上烤會融化而從網孔裡流下去。日式年糕以粳米製做，或用糯米摻粳米或秈米，所以沒那麼軟 ...
莎莎醬: 【お料理】お餅。麵包機簡單做日式年糕。烤年糕/焼き餅 2013年10月15日 - 的另一面，卻發現，居然我也可以做出那種『烤起來會膨脹的日式年糕』。 ... 我後來猜想，麵包機的食譜如果是總代理照著原廠翻譯的，那麻糬，應該 ...
烤年糕-楊桃美食網 做法： 1、先將糯米粉及水攪拌均勻成糰，蒸籠舖上調理紙，米糰掰小 ... ：曉婉 時間 ：2001/12/10 PM 09:53:00 這一期的快樂廚房雜誌介紹日本的果子：麻糬、白玉、年糕。這幾天正著迷於烤年糕，但是裡中提 到的串丸子，就是我們探討了好久的日式 燒烤 ...
51.夜市系列10：日式烤年糕 @ 周老師的美食教室 :: 痞客邦 PIXNET :: 六種鹹口味 日式烤年糕 左上： 柴魚醬油膏沾海苔香鬆－醬油加柴魚片、水和糖煮沸數分鐘，過濾，再用少許玉米粉勾芡即是柴魚醬油膏 ... ...
日式烤年糕 @ 超好吃年糕調查局 :: 隨意窩 Xuite日誌 (長形 年糕是用原本水量多的 配方 做的，口感軟嫩，糕體易變形） 註： 一定要買新鮮無霉味的水磨粉，才能做出好吃的 ...
日式年糕-楊桃美食網 日式年糕 材料：糯米粉260克、水220cc、果糖25克。 做法： 1、先將糯米粉及水攪拌均勻成糰，蒸籠舖上調理紙，米糰掰小塊放入，大火蒸10分鐘，取出放鋼盆內。 ...
