冬瓜茶 - 維基百科，自由的百科全書 冬瓜茶 是以 冬瓜 和 糖 為原始材料，長時間熬煮成湯汁的飲料。 冬瓜茶在台灣已有百年飲用歷史（與 甘蔗汁 、 青草茶 ，堪稱台灣三大古早冰飲），原料取用容易且價格平實；其中遵循手工古法釀造的傳統商店，對於冬瓜茶的原料和製作過程非常考究 ...
冬瓜茶 from Eupho Café - 愛在廚房 冬瓜茶 材料： 冬瓜1200g，黃砂糖300g，黃冰糖300g 。 工具： 乾淨玻璃瓶一個。 做法： 1. 冬瓜洗淨表皮，切成小塊（保留瓜皮與籽不用去掉），倒入砂糖攪拌至冬瓜略為出水，然後倒入冰糖拌勻 ...
周老師的美食教室搬家了: 159.冬瓜茶磚，各種糖磚 - yam天空部落 所以從沒注意過產期，我們吃的冬瓜都是親戚種的，一送一大條，吃不完只好做成冬瓜茶和冬瓜糖 ..... 現在回想起來，那好像都是夏天的事喔？ 對您真抱歉，沒想到這點.....好像應該寫在食譜上才對～～ tiffanycshih 於 Mar 15, 2009 留言 | 4. 周 ...
台南冬瓜茶‧義豐冬瓜青年店 台南百年老店義豐冬瓜茶 ‧堅持古法手工 創立民國元年，座落於永福路祀典武廟對面的台灣百年老店義豐冬瓜工廠，是府城碩果僅存的傳統古法手工製作冬瓜糖的老店。第三代傳人林嵩山先生經營迄今仍遵循古法手工熬煮冬瓜塊、冬瓜露、冰糖。位於 ...
歡迎光臨永昌冬瓜店--冬瓜糖食譜 原味冬瓜茶 煮法：一公斤冬瓜糖加入8公升冷水（1比8比例）[一公升等於1000cc]，蓋上鍋蓋，煮沸後小火再煮10分鐘，待涼即可食用。 冰涼後飲用風味更佳。 注意：煮製時必須上蓋，這樣才能保留住完整的冬瓜清香。
Carol 自在生活: 冬瓜茶磚 2010年7月27日 ... 第一次看到冬瓜茶磚的製作 好驚喜喔杯墊好特別喔 是Carlo自己做的 .... 給了我一個 做燒餅的不同方法哦!
永昌冬瓜店遵循古法製作冬瓜茶磚-(媒體報導) - YouTube 屏東潮州永昌冬瓜店(媒體報導)~~42年老店遵循古法製作冬瓜茶磚位於潮州鎮上，創立於民國59年的永昌冬瓜店，目前已由第二代傳人吳嘉耀先生接 ...
Carol 自在生活: 冬瓜茶磚 2010年7月27日 - 從來沒想過冬瓜茶磚也可以DIY! ..... 第一次看到冬瓜茶磚的製作 好驚喜喔杯墊好特別喔 是Carlo自己做的嗎? :D .... 沒想到冬瓜茶還可以homemade,
永昌冬瓜店 遵循古法製作冬瓜茶磚-(媒體報導) - YouTube 屏東潮州 永昌 冬瓜店 (媒體報導)~~42年老店 遵循古法 製作冬瓜茶磚 位於潮州鎮上，創立於民國59年的永昌 冬瓜店，目前已由第二代傳人吳嘉耀先生接棒掌鍋 ，傳承第一代吳老先生的手工心法，數十年來秉持古法精煉，絕對堅持不添加人工香料與...
