台灣特產:包種茶 - 廖長興茶莊:東方美人茶.坪林文山包種茶專賣 包種茶是臺灣最著名的茶葉,同時也是台灣特有茶葉,可以說是最道地的台灣特產,包括臺北市文山、南港,臺北縣新店、坪林、石碇、深坑、汐止等地都有生產。
清香烏龍茶的泡法 - 有記名茶--百年老店--茶人說茶--請進喝茶--文山包種茶--奇種烏龍茶--鐵觀音茶--高山烏龍茶 ... 介紹茶葉種類,茶葉製造,喝茶的好處,茶葉泡法,茶葉鑑定,茶葉專題討論,茶的歷史,大稻埕和茶,茶和兒茶素 輕焙火半發酵茶 以清香型文山包種茶或高山烏龍茶或凍頂烏龍茶為代表 茶湯著重幽雅香氣,高級品尤具獨特花香
茶種類和價格 - 有記名茶--百年老店--茶人說茶--請進喝茶--文山包種茶--奇種烏龍茶--鐵觀音茶--高山烏龍茶--琴 ... ,茶葉種類,茶葉製造,喝茶的好處,茶葉泡法,茶葉鑑定,茶葉專題討論,茶的歷史,大稻埕和茶,茶和兒茶素 有記名茶的種類和價格 部分發酵茶類: 凍頂烏龍茶〈含高山烏龍茶〉【泡法】 特色: 輕發酵〈發酵程度: 15 ~ 25 %〉,焙火講求喉韻,有中、高之分。
文山包種茶製作過程-坪之鄉自然生態茶園 ... 味製茶品質,我們將茶樹採收一直到焙火完成的整個過程紀錄下來,讓大家更了解我們喝的文山包種茶如何製作出來。 從茶樹採下來的嫩芽嫩葉稱之為「茶菁」,茶菁必須經過加工製造後,才能成為茶葉成品;4斤新鮮的茶菁大約可製成1 ...
冷泡茶的方法 用,會瓺感不舒服;冷泡茶湯可以避免這樣問題。 喝冷泡茶的好處. 保留茶葉中的「兒茶素」、「茶多酚」等物質, ...
文山包種茶的特色 - 大大 人文茶道 - Yahoo!奇摩部落格 文山包種茶的特色 茶菁:均以人工手採「青心烏龍」品種所製成的 茶葉外觀:色澤墨綠鮮麗,條索緊結且自然彎曲 沖泡後茶湯水色:茶湯蜜綠呈金黃,明亮悅目 香氣:香氣 ...
包種茶沖泡方法-坪之鄉自然生態茶園 包種茶沖泡方式因製作的方式不同於烏龍茶,在沖泡的方式及茶具的使用上也略有不同,請參考我們介紹如何將包種茶清香的味道完完全全的釋放出來!1.茶具:白瓷 ...
沖泡方式 - 有機文山包種茶來自自然農法耕作的坪林有機茶園,無毒無污染,檢驗合格的台灣有機茶葉-坪之鄉 ... 文山包種茶沖泡方法 包種茶的特色為香、濃、醇、韻、美,是著重「香氣」的茶,茶葉外觀為長條索狀,如何將文山包種茶的特色表現出來,在沖泡的方式及茶具的使用上可參考我們的泡茶方法,將包種茶清香的味道完完全全的釋放出來!
文山包種茶沖泡方式:廖長興茶莊 - 文山包種茶專賣 文山包種茶冷泡法. 包種茶也十分適合冷泡。若您是要外出時裝在水壺飲用,可在前一天先把茶葉放入壺中沖泡,隔天再拿出飲用。 冷泡的茶量不要太多,約1:100即可 ...
文山包種茶沖泡方式:廖長興茶莊 買了最棒的 文山包種茶,卻不知道如何沖泡?不要讓錯誤的泡茶方式蹧踏了好茶!先看看這邊! 熱 泡法 ...