麵包機＋手揉＝完美薄膜 @ Tina愛上做麵包 :: 隨意窩 Xuite日誌 1.礙於智慧財產權，引用本網誌食譜請註明原出處與相關連結，謝謝！ 2.留言請留下e-mail或網址，否則留言一律刪除 前提：我用威寶麵包機BM-500，麵團材料皆是從冰箱取出直接使用，且用麵包機揉麵的過程都有打開麵包機蓋子散
周老師的美食教室搬家了: 136.鮮奶土司 - yam天空部落 這一陣子我卻快被吐司搞慘了，除了一次成功地烤出老師的牛奶吐司讓我欣喜萬分外，其他幾次都是在烤十幾分鐘後就塌頂了... 有時候再發到九分滿時進爐烤還是沒辦法滿模，麵包的質地也很粗，實在不知道問題出在那兒？可是我烤圓頂土司用美國的 ...
我的麵包路(下)──手揉。麵包機。KA攪拌機。賀冠攪拌機。 @ 美人天堂 :: 痞客邦 PIXNET :: 推薦好食物 (14) 麵包攪拌機 (2) 團購 (3) 其他 (4) 610切肉機 (1) 魔布 (3) 我愛鑄鐵鍋 (3) 最新文章 嘉義，農夫市集！ 再做司康。送育幼院的愛心甜點。 奔跑 初生--妹啾的出生月記(補) 2013年的愛心蛋糕 熱門文章 喜歡的格子 麵包達人 ...
【梅子家】，過日子的幸福滋味: 甜軟台式麵包 *免揉版* ～ 1個麵團、3式整形、9種口味！ 【免揉麵包專區】, 【烘培手札】, 免揉麵包, 甜麵包, 調理麵包, 麵包, 食譜, 庖廚, ... 中筋麵粉，3杯（約460g）
【超簡單不手酸】家庭手做圓麵包（下集） @ 暴躁兔女王:: 痞客邦 ... 2013年11月27日 - 我在【超簡單不手酸】家庭手做圓麵包（上集）裡，已經把家庭製做麵包所需要 ... 原味家庭手做圓麵包（約可做8個）＊食譜版權為本人所有，引用請註明 ...
五分鐘免揉麵包 @ 蘿瑞娜的瑞典主婦手札 :: 痞客邦 PIXNET :: 如果說談到提拉米蘇會讓你想起義大利，說到瑪德蓮會讓你想起法國，講到葡式蛋塔會讓你想起葡萄牙，那麼最能代表瑞典的甜點就該是『肉桂卷』。會這麼說不是全憑蘿小姐黑白講，放眼望去街頭林立的各家咖啡店、大小各種形式的便利超商及超市 ...
周老師的美食教室搬家了: 142.土司口味多 - yam天空部落 這篇繼續介紹各種口味的土司 說來有趣，我以前一直反對「各種口味」的土司，包括上一篇介紹的奶油甜土司。土司是主食，和米飯一樣，應該越單純越好，沒事吃什麼「各種口味」的米飯，真是不健康。後來想想，...
【梅子家】，過日子的幸福滋味: {我所做過最輕鬆的吐司麵包} 『免揉』白吐司（開蓋山形） 前一陣練習最近不斷提到的『冷藏麵團技巧』、跟後來做的『簡易Q彈制麵法』 時，就感覺有些領悟；然後這幾天忽然想到嘗試利用這些技巧變出 "輕鬆做" 的吐司麵團，因此還做了不少功課，有種大徹大悟的感覺，於是提筆寫了這篇落落長的 ...
愛生活_比免揉麵包更簡單!!簡單揉就好吃的家庭烘焙坊 - YouTube 做麵包一點都不難!! 麵糰只要簡單搓揉，就能提升美味口感~~ 跟著「Cecilla優雅過生活」一起做麵包，只要學會三款基礎麵糰，家庭烘焙坊幸福開張囉!! 全省各大書店和網路書店均有販售喔!! 《比免揉麵包更簡單！簡單揉就好吃的家庭烘焙坊 ...
麵包機。KA攪拌機。 - 美人天堂 - 痞客邦PIXNET 這是小銀(賀冠)打出來的吐司麵包。 我想，我之所以會動手做麵包，繼而走上烘焙這條路，實在跟南部鄉居生活脫不了關係。如果不是因為住鄉下，無聊的日子讓人閑到 ...
