醉雞 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 天氣熱, 常常吃不下飯, 來個冰涼又帶有酒香的醉雞是不錯的選擇~ ... 1 去骨雞腿洗淨攤平, 抹上適量的鹽醃一會兒 2 雞腿皮在外側, 捲起成長條狀, 外面再用鋁箔紙包 ...
紹興醉雞 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 紹興醉雞一點都不難,製作過程可說輕鬆愉快,不需要油炸煎煮,在家也可以輕鬆做^^ 有客人到訪時,端出一盤醉雞包準獲得滿堂喝采阿!! *歡迎加入 凱莉兔的料...
美食鳳味 -iSET三立網站- » Blog Archive » 炒菜愛注意-醉雞 炒菜愛注意-醉雞 古錐師要大家料理出外皮Q彈,肉質軟嫩的醉雞囉, 媽媽趕快學起來,過年的餐桌就多一樣輕鬆的美味囉! 所需材料: 去骨仿土雞腿2支、蔥2支 ...
【愛妻便當圖解-5】紹興醉雞、沖繩苦瓜炒什錦、南瓜 ... 所以今天的便當,還是繼續走夏日風情路線:透心涼的醉雞+降火的沖繩苦瓜炒什錦+爽口的南瓜沙拉+ 白米飯。 【紹興醉雞】 昨天忽然腦袋空空,沒有便當菜的靈感 ...
上海鄉村道地江浙料理濟南店全新開幕,滿兩千抽萬元桌菜!@Anise-iPeen 愛評網 上海鄉村道地江浙料理濟南店全新開幕,滿兩千抽萬元桌菜!。 文章來源: http://anise.p... 生活圈 ... 營業地址:台北市濟南路2段37 號 官方網址:http://www.shanghaikitchen.com.tw/index.aspx 下班風塵僕僕衝到了上海鄉村,幸好公車方便,搭到濟南路與金山 ...
料理* 紹興醉雞.醉蝦和醉花椰菜,一次學會三道菜,幫年夜飯加菜 ... 2013年1月15日 - 紹興醉雞聽起來很困難,但其實做法很簡單,而且只要學會它的醃汁 就能夠一次做出醉雞、 ...
做法簡化的【紹興醉雞】 - 食譜、作法- 《愛料理》食譜網 2014年1月7日 - 一定要學喔,年關前,可以多做幾支,連同泡雞料用保鮮盒冰存冰箱裡(可冷凍),隨時想吃 ...
紹興醉雞- 食譜、作法- 《愛料理》食譜網 2012年8月12日 - 紹興醉雞一點都不難,製作過程可說輕鬆愉快,不需要油炸煎煮,在家也可以輕鬆做^^ 有客人到訪時,端出一盤醉雞包準獲得滿堂喝采阿!! *歡迎加入 ...
醉雞 from Eupho Café - 愛在廚房 醉雞 材料: 雞腿3支(如果雞腿較小,可用4~5支),鹽1.5大匙,當歸1片,黃耆5片,話梅2顆,紹興酒200 ml。冰水與冰塊,帶蓋容器一個。 做法: 1. 雞腿洗淨、拭乾,抹上鹽,靜置1小時。2. 將雞腿放入蒸鍋以中火蒸熟,蒸約半小時,取出雞腿後把泌 ...
做。食譜。紹興醉雞腿 @ 洛軒ㄟ筆記本 :: 痞客邦 PIXNET :: 前兩天看了酪梨壽司的網誌,看見她的愛妻便當裡有一樣我家阿閃應該會很喜歡的料理- 紹興醉雞腿,就馬上google ... ...