周老師的美食教室搬家了: 65.QQ燙麵第四篇:菜盒子、蘿蔔絲餅、餡餅、鍋貼 - yam天空部落 這篇介紹包餡類半燙麵:菜盒子、蘿蔔絲餅、餡餅、鍋貼 這四樣燙麵麵食都很受歡迎,但和蒸餃、湯包一樣,皮一定要擀得薄,餡一定要包得飽,而且要現煎現吃,皮薄脆,餡鮮美,才算夠標準,皮厚或冷掉...
udn消費流行 - 精選閱讀 網羅美食小吃、服裝造型、美容保養、時尚趨勢等流行情報,以精采專題呈現實用資訊。 ... 雲貴料理/火鍋新口味 酸湯魚醇厚溫順 雲貴高原位於中國西南部內陸 ...
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好吃大家談 - 網上吃美食天地 提供者: E-mail: 日 期:2011年01月28日 區域地點:新北市新莊區中港一街88號 店 名:珍珍小館 COMMENT:珍珍小館將媽媽的味道重現 台灣是一個麵點王國,同樣是麵食,換了地方就有明顯不同的口味。以「辣」聞名的川菜,麵食當然也脫離不了「麻」、「辣 ...
衛視中文台 STAR Chinese Channel - 世界我做煮 熱愛旅遊、熱愛美食、熱愛料理環遊世界,只為了完成夢想,寫一本無國界料理食譜!主持人帥哥主廚陳德烈環遊世界,吃、喝、玩、樂,體驗當地風土民情、飽覽美景,品嘗當地美食。在品嘗當地美食後,發揮自己的廚藝及創意做出屬於自己的無國界 ...
食材故事 @ 忠道的巴黎小站 :: 痞客邦 PIXNET :: 黑的像碳球,白的像土塊,它外貌醜陋,卻昂貴無比。值錢的像鑽石,不值錢的賤若土泥。它優劣難辨,需要切開一角才能窺探裡面的真貌;它是少數僅靠體味,不靠滋味的食材;它容易魚目混珠,真假難辨,越是無味的劣品,越是能吸收同類的氣味以壯 ...
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