flavonoids - The World's Healthiest Foods What can high-flavonoid foods do for you? Help protect blood vessels from rupture or leakage; Enhance the power of your vitamin C; Protect cells from oxygen ...
必需脂肪酸 - 維基百科，自由的百科全書 必需脂肪酸 （ 英語 ： Essential fatty acid ；縮寫EFA）是指人體內（或其他高等動物）不能自行合成、但又必須從食物中獲得的 脂肪酸 。只有 亞油酸 （一種ω-6雙不 飽和脂肪酸）和 α-亞麻酸...
超完美OMEGA飲食 必需脂肪酸主要有兩種，一種是「omega-6脂肪酸」，另一種是「omega-3脂肪酸」。玉米油、紅花籽油、棉籽油、以及葵花油等都含有大量的omega-6脂肪酸。omega-3 ...
蔬食不缺Omega-3 有些脂肪酸，必需直接從食物中攝取，無法從其它脂肪酸轉變而來，稱為必需脂肪酸。 人體的必需脂肪酸分為兩種，亞麻仁油酸（又稱Omega-6或n-6脂肪酸）和α-次亞麻 ...
超完美OMEGA飲食 - 康健雜誌-健康生活第一品牌 阿提米斯.西莫波羅絲 醫學博士（Artemis P. Simopoulos, M.D.） 必需脂肪酸的研究權威，華盛頓特區基因、營養與健康研究中心(Center for Genetics, Nutrition and Health in Washington, D.C.)總裁，美國白宮總統行政辦公室人類營養研究聯合小組委員會共同主席兼 ...
常見問題解答-常見問題解答 - 第一部分：油脂的功能 好的油脂(必需的油脂)究竟是什麽東西？ 某些種類的油脂之所被定義為「必需的油脂」是因爲： 人體無法合成它們； 正常的細胞、組織、腺體和器官等的功能需要好的油脂， 健康和生命都需要好的油脂；
DHA概念須知 - 財團法人台灣基督長老教會馬偕紀念社會事業基金會馬偕紀念醫院 DHA的食物來源 海洋中或陸地上的植物，是自然界中必需脂肪酸(α-3及ω-6)的主要供應者，而海中的魚類及 其他海洋生物則可以將必需脂肪酸展長或去飽和，產生長鏈的多元不飽和脂肪酸，其中包括DHA。
認識必需脂肪酸GLA - 醫藥人健康雜誌 為了身體的健康，現今愈來愈多人熱衷於選吃不同類型的營養保健補充食品， 以加強身體的抗病能力，可是坊間充斥保健食品類別簡直是五花八門， 選擇更多不勝數，使消費者不知 ...
DHA概念須知 - 馬偕紀念醫院 包括了亞麻油酸(Linoleic Acid，ω-6)、次亞麻油酸(α-Linolenic Acid，ω-3)，和花生 ... 提供的DHA才是嬰兒最佳的DHA來源，同時，其他的必需脂肪酸對嬰兒也是必須的。 ... 目前所知道，DHA含量最高的食物是鮪魚，每一百公克中含2877毫克，其次是鯖 ...
必需脂肪酸 - 健康wiki - 有健康網 必需脂肪酸是指機體生命活動必不可少，但機體自身又不能合成， 必需由 食物供給的多不飽和 脂肪酸（PUFA）。 ...
