周老師的美食教室搬家了: 108.年糕年年高 - yam天空部落 紅豆年糕和甜年糕做法一樣，只是要加入蜜紅豆；也可以用超市現成的袋裝蜜紅豆（約需500 克）。 煮蜜紅豆時不要蓋鍋蓋大火煮，這樣紅豆會裂開，再加入糕糊中攪拌就碎爛了。 年糕裡的紅豆一定要加糖，讓紅豆變重，才能平均分布在年糕裡，而不會 ...
黑糖紅豆沙年糕食譜 | Madeleine的食譜分享 ... 售年糕相比..這個年糕甜度並不高..不容易吃膩又符合養生的原則。, 大廚Madeleine提供的黑糖紅豆沙年糕食譜 、作法 食材 討論 品牌 APP 甘霞年菜 註冊 登入 黑糖紅豆沙年糕 年關將近..年糕製作是一年一度的大事..先來個習作~ 香甜的黑糖紅豆沙年糕吧 ...
果味山的小湯匙:[圖解] 蘿蔔糕 - 樂多日誌 農曆年前，我媽總會在廚房忙著做蘿蔔糕，這可是傳承到我奶奶的手藝。古早味的製作方式，吃起來特別美味。 ... 我有按照妳的方法做蘿蔔糕喔.. 有成功喔... 謝謝妳... 我做法有加入妳這裡的連結...^^ | 檢舉 | Posted by ...
108.年糕年年高@ 周老師的美食教室:: 痞客邦PIXNET :: 插在年糕紙和籠壁之間的通氣管，傳統上是用竹管，用做點心的金屬管子也可以。（如 不清楚，請參考蘿蔔糕食譜裡的照片）. 糕糊的裡的砂糖一定要完全溶化，所以用溫 ...
客家粢粑(麻糬)&米製年糕 @ 妃娟與大、小拉拉的網路日誌 :: 隨意窩 Xuite日誌 先生是 客家人，酷愛傳統 客家米食，如 客家蘿蔔糕、水粄兒、 客家粢粑、菜包…. ... 一般而言麻糬的 做法 ...
肉鬆捲麵包 @ 美食美景紐西蘭美女的家 :: 痞客邦 PIXNET :: 肉鬆捲麵包 最近迷戀在麵包裡， 每天練習、嘗試各種製作方法。我現在做的麵包超讚，天天都有熱呼呼新鮮的麵包。 材料：*麵糰〈直接法〉高筋麵粉…&hellip ...
cindy的烘吧 - 新浪部落 身處異鄉時,帶出門的必備食譜就是蔡季芳老師的南北小吃.當需要到處搬遷這些美食書又成為很大的困擾,是愛的負擔. 從今天起把家裡的美食書,一篇篇網上抄,希望,懷念家鄉味不沉重喔! 繼續閱讀 ...
用電鍋蒸紅豆年糕- 食譜、作法- 《愛料理》食譜網 2013年2月18日 - 過年家中還是需要準備年糕來應景..這款使用市售糯米粉及電鍋製作的紅豆年糕..簡單幾步驟就能搞定...沒蒸籠也沒關係唷~ ...
遵循古法之彈Q黑糖年糕@ 蘿瑞娜的瑞典主婦手札:: 痞客邦 ... 今年一樣做兩種口味，一個是我愛的紅豆年糕及黑糖年糕（原本都做紅糖不過有網友 ... 倒入鋪有年糕紙的容器中（我沒有所以用烘焙紙）放入大同電鍋蒸約一小時及完成（ ... 我想問一下，你第一個說法說要做成粿粹，但在做法中又是直接用漿，請問是都 ...
108.年糕年年高@ 周老師的美食教室:: 痞客邦PIXNET :: 紅豆年糕和甜年糕做法一樣，只是要加入蜜紅豆；也可以用超市現成的袋裝蜜紅豆（約需500克）。 煮蜜紅豆時不要 .... 我是用電鍋蒸的，不知道是沒蒸熟還是沒拌均勻?
