4F COOKING HOME: 巴巴蘭姆酒蛋糕Baba au rhum 巴巴蘭姆酒蛋糕是質地蓬鬆的海綿蛋糕,澆淋浸泡香醇的蘭姆酒,氣孔吸飽濃厚酒香氣,是法國人非常熱愛的甜點。Baba在法文中是一種酵母蛋糕,源自於波蘭 ...
巴巴蘭姆酒蛋糕Baba au rhum | chez soi 2013年6月3日 - 巴巴蘭姆酒蛋糕有個趣味的由來,18世紀時波蘭國王Stanislas Leszczynski,也就是法國國王路易十五的岳父,介紹這款點心到法國,在波蘭這種 ...
微醺的滋味…阿里巴巴! @ 孟老師烘焙園地:: 隨意窩Xuite日誌 阿里巴巴! ?甜點行巴黎篇 好文轉寄. 之前,沾了朋友的光,當個跟屁蟲去採訪西華 ... 將傳統蘭姆酒風味改成櫻桃白蘭地 (Kirsch),外層還沾黏著紅通通櫻桃果泥的蛋糕 ...
蘭姆果香巴巴@ 小純滴甜蜜廚房:: 痞客邦PIXNET :: 2009年4月12日 - 在蛋糕的食譜中看到一種用酵母發酵的蛋糕且用蘭姆酒糖漿浸泡而呈現濕潤且充滿酒香的特殊口感和風味,感覺真是十分的特別,於是便決定動手來 ...
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【下午茶女王】- 美食‧旅行‧飯店住宿: 【台北下午茶推薦】Pierre Marcolini 瑪歌尼尼巧克力 ...- yam天空部落 巧克力大師Pierre Marcolini(皮耶.瑪歌尼尼),是位有著義大利血統的比利時人,製作巧克力著手從追尋根源做起,從一顆可可豆開始,傾注對巧克力的無限熱情,進而創立同名精品藝術巧克力PIERRE MARCOLINI。
Baba au Rhum 巴巴萊姆酒蛋糕 - One Day In Paris 2012年9月20日 - 今天和大家介紹一下Baba au Rhum,萊姆酒蛋糕。它是在法國餐廳裡蠻常見的甜點。雖然有點酒味,但很多法國人卻把這項甜點屬於輕鬆入口好消化 ...
沒有名字的甜點店Ep.2 巴巴萊姆酒蛋糕的思念 - 痞客邦PIXNET 2014年2月5日 - 這是一個關於失去的故事,巴巴萊姆酒蛋糕寄託的是一位父親對已逝的女兒的思念。 要愛上一個人是很容易的,但當那人離去後,原本習以為常的 ...