瑞士老奶奶的巧克力蛋糕食譜 - Swiss Debby - udn部落格 天氣冷,就想烤蛋糕。 因為我喜歡蛋糕剛出爐的濃郁香氣........ 蛋糕食譜是婆婆提供的,蛋糕的德文名稱是Grossmutters Schokoladekuchen,中文翻譯為奶奶的巧克力蛋糕。婆婆說這個食譜很容易,味道也不錯,所以受到許多瑞士的
巧克力鮮奶油蛋糕(戚風) from Eupho Café - 愛在廚房 蛋5個(每個連殼重約65~70g),低筋麵粉(cake flour )110g,砂糖120g,可可粉(cocoa powder)3大匙,牛奶5大匙,沙拉油(蔬菜油)5大匙 ...
毛豆玉米粒炒蝦仁- 食譜、作法- 《愛料理》食譜網 2013年10月9日 ... 將含有豐富植物蛋白的毛豆,與玉米粒和新鮮蝦仁拌炒,不用過多調味,食材新鮮 自然好吃^^ 歡迎來Sweet Betty西點沙龍FB找其他好滋味 www....
130.戚風蛋糕捲(含影片) - 周老師的美食教室 - 痞客邦PIXNET 戚風蛋糕已經寫了很多篇,做法應該還算清楚,這篇繼續介紹它的應用--可愛的戚風捲。捲蛋糕是很好玩的事,不過有時候會破裂,這和配方、烤焙和捲法都有 ...
巧克力戚風蛋糕捲 @ 孟老師烘焙園地 :: 隨意窩 Xuite日誌 巧克力戚風蛋糕捲 。↓巧克力戚風蛋糕捲 對很多人來說,是駕輕就熟的,有興趣的話,參考做做囉 ~ 為烘焙丙級技術士考題之ㄧ 注意 : 1) 請依照家裡的烤盤大小,換算以下用量 ...
丙級烘焙-巧克力戚風蛋糕捲實作- YouTube 丙級烘焙-巧克力戚風蛋糕捲實作 ... 2013.03.16--(捲製過程)黑巧克力戚風蛋糕捲 by Bubblekiss1958 12,430 views; Thumbnail 7:20 ...
巧克力戚風蛋糕捲@ 孟老師烘焙園地:: 隨意窩Xuite日誌 200803200042巧克力戚風蛋糕捲 ?甜品、飲品. 最近,對某些人來說,應該可用眉開眼笑來形容,話說這個節骨眼,烘焙丙級考照成績已陸續揭曉,PASS的人肯定很 ...
特濃巧克力香蕉蛋糕卷@ Jane的歡樂廚房:: 隨意窩Xuite日誌 失敗的原因歸納出來像是蛋糕體的烤焙時間總覺得12分鐘怎麼可能,加長時間烤出來的蛋糕體過乾一捲就破裂。 內餡裡的鮮奶油打發程度也是另一個學問,打發到底 ...
試作。我的第一堂甜點課:巧克力瑞士捲@ 艾兒在地球生活:: 痞 ... 2013年4月1日 - 那天試做了我烘焙人生第一條蛋糕捲天啊~我真的成功耶配上一杯黑咖啡這真的是美味下午茶無誤我的偶像妞仔最近孵出她人生第一本書「超簡單、 ...
Carol 自在生活: 巧克力香蕉捲 - Blogger 2009年3月4日 ... 做法是買現成的派皮,裏面包上大波露巧克力和香蕉… 那時就 ..... 例如烤瑞士捲( 平板蛋糕),上火要高,下火調到0,這樣烤出來的蛋糕捲顏色才會漂亮.