周老師的美食教室搬家了: 242.明膠軟糖第三篇:糖晶軟糖 - yam天空部落 明膠片真的不便宜,我又用的多,所以一次都買一整盒一公斤,比較划算~~ wangw 於 Apr 30, 2011 留言 | 3. 原來軟糖真是不簡單, 我太小看它了! 佩服配服. 板主回覆: 要看是哪種,硬質軟糖,或不裹糖衣的軟質軟糖還挺容易的 ...
超美味的俄羅斯軟糖DIY - FG TOP100 部落格 - FashionGuide 2012年4月24日 ... 不過真的在偶然的機會, 我想上網搜搜到底有沒有俄羅斯軟糖的食譜, 沒有想到 隨便一搜就出現一堆, 而且做法簡單到嚇人, 成本也低的嚇死人,
周老師的美食教室搬家了: 241.明膠軟糖第二篇:甘貝兔 - yam天空部落 做QQ糖有個重要程序是乾燥。把做好的糖放在乾燥室裡乾燥一兩天,才能結實有咬勁。我的乾燥室就只是烤箱或白色整理箱,在裡面放很多像下圖這種「水玻璃」乾燥包就行了,水玻璃可以重覆使用(吸飽水氣後會從藍色變成粉紅色,曝曬或微波就會變回 ...
【東京迪士尼海洋樂園】達菲熊哪裡買?鱈魚岬Cook-off - 達菲熊Duffy與雪莉玫ShellieMay大攻略! @ Q言Q語 :: 痞客邦 ... 如果大家來到東京迪士尼海洋樂園 就會發現園區裡最夯的人物 不是米奇也不是米妮 而是這隻↓↓↓ 看起來憨憨蠢蠢的小熊 - 東京迪士尼海洋限定的 Du
法式水果軟糖《Pâte aux fraise 草莓軟糖》~ 使用新鮮雪霸草莓 @ 魔法香味烘焙教室 by愛蜜莉老師 :: 痞客邦 PIXNET :: 法式水果軟糖 ...
242.明膠軟糖第三篇:糖晶軟糖 - Yam天空部落 - 蕃薯藤 2011年4月23日 ... 但是如第一篇所說,明膠軟糖有點黏手,... ... 所以「內裡香甜柔軟,外表沾著砂糖閃閃 發亮」的水果軟糖, ... 做法:. 1) 明膠片剪成2~3段,一片片放入柳橙汁250克裡,務必 讓每片明膠片都沾溼。
241.明膠軟糖第二篇:甘貝兔 - Yam天空部落 - 蕃薯藤 2011年4月18日 - 上篇介紹的明膠軟糖,如果膠質少一點,口感會比較柔嫩,但容易黏手, ... 做法:. 1) 把每片明膠片都剪成2~3段。一片片放入220克水裡,務必讓每片 ...
潔西卡的「家家酒」(十一)葡萄果醬與法式水果軟糖 - 流浪Jezz - udn部落格 法式軟糖的正統做法需要自己熬製軟糖膏,這是一件不大容易而且很難控制的工作,一個不小心就會整鍋糖膏報費掉。所以這是為何外面的正統法式軟糖雖然材料成本不高卻賣得這麼貴的主要原因。也有食譜教你用懶人方法加入玉米糖漿( Corn Syrup) 來 ...
杏桃堅果瑪芬(Apricot-Nut Muffins) - 熊媽咪生活剪輯 - PChome 個人新聞台 前陣子回台灣小米的食欲變得很差,不知道是吃不習慣台灣的食物,還是對環境不適應所以沒胃口。上週二晚上回到溫哥華後,突然好想吃自己做的全麥吐司!回到家後稍微整理了一下就用麵包機做了吐司!2個多小時後,麵包的香味迷漫屋裡~~好熟悉 ...