dss0724的網路日誌: 家用烤箱當成發酵箱的作法 - yam天空部落 (一般家用烤箱都沒有標示28度的點,尤其是Dr. Goods 二代烤箱完全沒有,所以需要事先找出來,先在內部放溫度計靠近玻璃處,烤20分找平均溫度 (玻璃會不斷有霧氣,要打開擦一下才看的到),如果一直找不到28度的點就 ...
烤箱_百科 烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,分为家用电器和工业烤箱。 家用烤箱可以用来加工一些面食。如面包,pizza,也可以做蛋塔、小饼干之类 ...
請問哪個品牌的家用烤箱可分別調整 上/下溫度 ? - Yahoo!奇摩知識+ 有沒有人知道哪個品牌的家用烤箱可以分別調整上下火?又好用又好清理的?請告訴我品牌/型號/大概價位?謝謝大家~
151.必讀:烤箱和烤盤 @ 周老師的美食教室 :: 痞客邦 PIXNET :: 知道老師之前有使用過飛騰烤箱,想教老師 它品質是否穩定如故障率、售後服務...等情形? 現在老師換使用b牌,是基於什麼考量? 謝謝你的經驗分享。
家用的小烤箱要怎麼調溫度 - Yahoo!奇摩知識+ ( 180度的溫度在一般家用的小烤箱是要怎麼調阿? ) ( 答 ) : 1. 如果沒有上下火開關是無法調整的. 2. 180度只是參考溫度..如果您都沒學過烘焙..用這個溫度只是比較容易做成功.. 3. 如果是熟手..靠經驗可能就會用更高溫度來烤焙..可以縮短時間.. 4.
周老師的美食教室搬家了: 151.必讀:烤箱和烤盤 - yam天空部落 烤焙的基本要領是:烤箱要預熱,選擇正確的溫度和時間,選擇正確的上下火比例,烤盤上的食物要大小一致... yam 蕃薯藤 ... 我家是優柏的小烤箱,只有一層有上下火,但無法調整火力,也沒有預熱指是燈,如此的小烤箱,可否烤西點餅乾或蛋糕呢?
查詢常識庫程式 分類 中文名 英文名 說明 烤箱 我的烤箱沒有溫度刻度,只有1到5,五個號碼而已怎麼辦? 一般家用烤箱可以到 550C,我猜妳的烤箱刻度最多到 5,所以妳可以先把每一個刻度當做 100C 來試試看,...
必讀-烤箱和烤盤 @ cookie 的小廚房 :: 痞客邦 PIXNET :: 文章引用自 周老師美食教室 本篇介紹一般家用烤箱的使用要領,但不討論特殊的多層烤箱、旋風烤箱、瓦斯烤箱或蒸汽烤箱。 烤焙的基本要領是:烤箱要預熱,選擇正確的溫度和時間,選擇正確的上下火比例,烤盤上的
家用烤箱_百度文庫 家用烤箱使用註意事項 1.烤箱預熱 在烘烤任何食物前, 烤箱都需先預熱至指定溫度, 才能符合食譜上的烘烤時間。 烤箱預熱約需 10 分鍾,不足的話可能 ...
很急!!!不買一般家用可調溫度烤箱 ...-楊桃美食網 請問 若不用一般家用可調溫度的烤箱(可考全雞 溫度也有250度可調整) 哪買什麼烤箱考西點和蛋糕? 希望大家幫忙給意見 因為我真的很急 今天就要決定要不要 ...