151.必讀:烤箱和烤盤@ 周老師的美食教室:: 痞客邦PIXNET :: 初學者只會依照食譜的指示設定烤箱,但其實每台烤箱的效果都不同,完全遵照 ..... 我的烤箱是"大同17L電烤箱TOT-1710",
180度的溫度在一般家用的小烤箱是要怎麼調阿?? - Yahoo!奇摩知識+ 回答如下: 180度的溫度在一般家用的小烤箱是要怎麼調阿? 1.如果沒有上下火開關 是無法調整的. 2.180度只是 ...
親子廚房:基礎小餅乾(無溫度調節小烤箱) - 愛上幸福。這二位‧慈恩 - 痞 ... 2010年10月16日 ... 許多人的家庭都像lulu家一樣,只有能調節時間而不能調溫度的一般家庭式小烤箱, 卻又想自己做出好吃的 ...
【烘培】小烤箱好好用@ Faith.生活行旅:: 痞客邦PIXNET :: 說到我家的小烤箱,沒有什麼上火、下火,也沒有溫度可調,每次烤餅干就得守在烤箱 旁邊注意動靜,如果稍微忙一下其他的事,往往一回頭......餅干已是焦黑 .... 她也覺得 一般家庭其實用這種小型的烤箱就夠了。
烘焙土司常燒焦,烤箱溫度要用幾度呀?? (第2頁) - 料理與食譜- Mobile01 一般書上寫的烤箱溫度要注意一下,因為專業烤箱跟家用烤箱有點差距… ... 如果是 小烤箱就要更小。
周老師的美食教室搬家了: 151.必讀:烤箱和烤盤- yam天空部落 2011年1月19日 - 烤焙的基本要領是:烤箱要預熱,選擇正確的溫度和時間,選擇正確的上下火比例,烤盤上的食物要大小一致... ... 推薦這個部落格: 1257 ... 烘焙的目的不只是把食物烤熟,而且還要「正確地」把食物烤熟,就是要選擇正確的溫度和時間,一盤食物用 ..... 另外就是~在家烤麵包時~是不是也要像用專業烤箱烤一盤麵包一樣~
Carol 自在生活: 家用烤箱使用注意事項 2014年1月18日 - 一台好用的家用烤箱是家庭烘焙很不錯的投資,現在市面上烤箱產品非常多, ... 預熱烤箱在烘焙西點麵包是一個非常重要的步驟,有確實做好預熱的 ...
家用的小烤箱要怎麼調溫度 - Yahoo!奇摩知識+ ( 180度的溫度在一般家用的小烤箱是要怎麼調阿? ) ( 答 ) : 1. 如果沒有上下火開關是無法調整的. 2. 180度只是參考溫度..如果您都沒學過烘焙..用這個溫度只是比較容易做成功.. 3. 如果是熟手..靠經驗可能就會用更高溫度來烤焙..可以縮短時間..
請問哪個品牌的家用烤箱可分別調整 上/下溫度 ? - Yahoo!奇摩知識+ 請問哪個品牌的家用烤箱可分別調整 上/下溫度 ? 發問者: mei5709 ( 初學者 5 級) 發問時間: 2006-11-23 00:38:47 解決時間: 2006-11-25 12:57:19 解答贈點: 10 ( 共有 0 人贊助) 回答: 1 評論: 0 意見 ...
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