客家食譜 客家菜 簡介 食譜 醃菜口味鹹重、能耐久藏 客家菜常用的特殊食材，首推味道鹹重的醃菜及醬菜，如:福菜、梅乾菜、 菜脯、荀乾 ...
豬肉食譜 @ 美食美景紐西蘭美女的家 :: 痞客邦 PIXNET :: 目前分類：豬肉食譜 (35) 瀏覽方式： 標題列表 簡短摘要 Mar 05 Mon 2012 09:58 梅乾燒肉家常料理尚好呷 又是一道尚好呷的家常料理。 晚餐的餐桌上，有一道梅乾燒肉，滿足一 ...
型男大主廚» Blog Archive » 【大明星指定菜】韭黃水餃 2009年11月26日 - 水餃皮10片、豬絞肉200g、韭黃40g(切末)、蒜頭2顆(切片)、薑末、低筋麵粉 ... 做法 1 . 麵糰：取一塑膠袋，放入低筋麵粉+少許鹽巴(千分之三)+少許熱 ... 水餃入鍋煮至水沸滾，待水滾沸後加入少許香油，再將韭黃蝦仁水餃撈出即完成。
[食譜] 冬至客家鹹湯圓的做法 @ 天使的咖啡屋 :: 痞客邦 PIXNET :: 今天是冬至，根據《台灣府志》卷七記載：「冬至，人家作米丸祀眾神及祖先，舉家團圞而食之，謂之『添歲』」，簡單來說，今天就是個吃湯圓的日子。晚上即回來下廚，準備做一道客家鹹湯圓，討個吉祥，也順便準備吃下長
阿富師鹹豬肉製作介紹 - YouTube 7:25 傳統鹹冬瓜醃製法 :) by 吳欣燕 10,081 views 21:32 太太好吃經 懷念古早好滋味 私房花瓜肉燥 芋香排骨米粉煲 by 2385731 4,244 views 5:54 阿基師偷呷步教你 阿基師料理 阿基師食譜 快速製作鹹豬肉 by 張瑞明 9,056 views
客家鹹豬肉 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 客家鹹豬肉一點都不難做，配蒜頭超好吃，一次可以多醃幾條放著慢慢吃喔! *歡迎加入【凱莉兔的料理party】這裡有料理還有543廚房小物勸敗文(誤!) ...
請問有誰知客家--艾草板--做法?(有咬勁的)謝謝!-楊桃美食網 這兩天一直在思考作者楊秀嬌所說的艾草是否說的是黃花艾，而不是古人所說清明插柳、端午插艾的艾草。 今天掃墓順道回鄉下，老房子牆角長滿鼠麴草、鼠麴舅，我挖了數棵鼠麴草準備種到菜園裏，這樣菜園裡這三種草我都齊啦！
客家小炒做法 - 食譜烹飪【多多開伙】第一棒廚藝社群網站 客家小炒是我很愛的客家料理之一,總是讓人一口接一口,欲罷不能~鹹鹹香香的很下飯喔!乾魷魚是客家小炒中的主角再加
客家鹹豬肉-楊桃美食網 客家鹹豬肉 先將三層肉切半斤條狀洗淨晾乾備用接著將粗鹽2兩花椒粒10棵八角2個五香粉白胡椒粉粗黑胡椒粉依個人喜好適量加入炒香放涼後將其均勻抹在三層肉上裝袋放入冷藏一天即可洗淨煎熟或蒸熟及切片炒高麗菜蒜苗皆可
客家鹹豬肉 - 愛料理 好客的客家人，邀你來坐客；道地的 鹹豬肉 ，鹹香好滋味。 食材 五花肉 適量 胡椒粉 適量 五香粉 適量 花椒粉 .. ...
