客家食譜 客家菜 簡介 食譜 醃菜口味鹹重、能耐久藏 客家菜常用的特殊食材,首推味道鹹重的醃菜及醬菜,如:福菜、梅乾菜、 菜脯、荀乾 ...
醃漬醬菜- 白玉蘿蔔@ 安琪- 與心有約部落格:: 痞客邦PIXNET :: 醃漬醬菜- 白玉蘿蔔今年本來洗手不做這道醃漬白玉蘿蔔,老媽說想吃大表姐口味的蘿蔔。 大表姐 ... 我把食譜也po上網,完全是大表姐教的古法醃漬法,不含防腐劑,
兩款日式醃蘿蔔‧蘿蔔乾@ 小魚的悠遊天地:: 痞客邦PIXNET :: 這個白玉蘿蔔真怎麼處理都好吃... SUNNY家的蘿蔔收成季已經結束了,趁著尾聲再訂了幾箱一收到真開心! 娘家媽媽說要曬成蘿蔔乾,這樣一年都可以慢慢品嚐上 ...
周老師的美食教室搬家了: 49.我的舊缸醃菜香─酸菜、梅乾菜、雪裡紅(?) - yam天空部落 「你新缸沒有我的舊缸好,我的舊缸醃菜香。」這是京劇「大補缸」裡變成人形的女妖怪的唸白,我每次拿缸出來醃菜就會想到她。我總覺得台灣傳統的醃菜比什麼都好吃,尤其梅乾菜是我的最愛,酸菜和雪裡紅也很棒,...
醃蘿蔔 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 其實蘿蔔乾的口味,沒有一定,這次是依自己家裡的口味醃的,蘿蔔也是自家種的。 ... 1 先將白蘿蔔刷洗乾淨,因為不用削皮,所以一定要把外皮刷洗乾淨唷!!瀝乾白蘿蔔的水份後切小段。
Jean廚房改良式蘿蔔乾醃漬方法 - jeannike - 痞客邦PIXNET 蘿蔔、醃蘿蔔,先採收約100斤,製作濕蘿蔔乾,就是日本料理店的蘿蔔乾小菜。 .... 太鹹、太甜以前的蘿蔔乾都很鹹對腎臟負擔太大所以盛產期很多人都會自己做做法依 ...
韓國泡菜做法各類食譜d: 10種,韓式蘿蔔泡菜.的做法介紹 20種-韓國 泡菜-韓式 素食泡菜-各式 泡菜做法 介紹 【 香烤全雞 油全雞 香烤全鴨】12 各式調理食品小菜各種類別產品全省宅配專賣 五葷菜的由來 ...
蘿蔔絲客家菜包好滋味 @ 美食美景紐西蘭美女的家 :: 痞客邦 PIXNET :: 蘿蔔絲客家菜包餡料飽滿,蘿蔔清甜誘人, 熱熱的品嚐,可以一次吃上好幾個唷~ 一邊吃還再想, 如果有蘿蔔絲乾,它那獨特的香味,會更可口美味。 可是我沒有蘿蔔絲乾 ...
蘿蔔絲餅(上)【連愛卿】 - YouTube 【材料】:中筋麵粉5杯、白蘿蔔1斤、絞肉4兩、泡軟香菇4大匙、油蔥酥3大匙、沙拉油2大匙、香油 1大匙、塩1小匙、白胡椒粉1/4小匙 【做法】: 1、白蘿蔔刨絲、加入紅蘿蔔絲、鹽拌勻稍稍靜置後,擠出多餘的水份備用。 2、將5杯的麵粉倒入 ...
[食譜] 炒辣椒/醃蘿蔔/蝦鬆 @ amarylliss。艾瑪[隨處走走] :: 痞客邦 PIXNET :: 趕快PO 炒辣椒的 作法 忍不住了 好辣好辣 還有艾瑪媽的辣蘿蔔 幸福的艾瑪(我是說有媽媽幫你主處女蟳啦)