超熟鮮奶土司...補配方 @ 妃娟與大、小拉拉的網路日誌 :: 隨意窩 Xuite日誌 純鮮奶配方...不加鮮奶油還是綿到不行 日系的某烘焙坊有一熱門商品名為超熟土司, 聽說已經註冊專利在案。“超”字是日本人愛用的字眼, 超熟麵包在日本...指的是湯種做法,這類麵包用了湯種和長時間中種,強調的是麵糰經過超多次 ...
米製客家蘿蔔糕@ 妃娟與大、小拉拉的網路日誌:: 隨意窩Xuite ... 自從在網路上分享了這個蘿蔔糕作法,引起很多迴響, 很多朋友做成功了來感謝我, ... 這種作法和配方比例是她敎我的, 也是客家人最傳統的作法,一斤米對3斤蘿蔔, ...
美味糕點新主張:超人氣烘焙部落格版主妃娟的fun心糕點-金石堂網路書店 美味糕點新主張:超人氣烘焙部落格版主妃娟的fun心糕點,作者:薛妃娟,出版社:葉子,ISBN:9789866156014 ... 目錄 top 美味糕點新主張:超人氣烘焙部落格版主妃娟的fun心糕點-目錄導覽說明 一、杯子蛋糕…… 從紐約到台北的時尚甜點
低溫發酵湯種蔥花麵包@ 妃娟與大、小拉拉的網路日誌:: 隨意 ... 今天白天沒課,做了小拉拉最愛的蔥花麵包和玉米濃湯,. 晚上好不容易抽空想傳 ... 而且低溫發酵有低溫發酵的風味,難怪這種做法被廣為接受.. 女兒醒了...配方有空再 ...
妃娟與大、小拉拉的網路日誌 :: 隨意窩 Xuite日誌 感謝給妃娟祝福與打氣的所有朋友們!! 也祝所有朋友們都健康平安!! 詢問問題的朋友請勿以悄悄話留言 留言的朋友請別忘了具名 有時妃娟回應較慢請包涵 若有問題 請耐心研讀配方說明與正文下方的問題與回應文
KK'S BAKING: 超熟鮮奶吐司 - yam天空部落 超熟鮮奶吐司 依照"妃娟與大 小拉拉的網路日誌"制做而成 湯種加中種做法 吐司相當有彈性 一咬下去~~甜的 常吃周老師的配方 習慣吐司是鹹的 這款吐司 以30度發酵(後發)45分 並沒發到7-8分滿 再以35度發酵45分 發到7-8分滿入爐
金月娘酥【台式小月餅】 @ chen6162的部落格 :: 痞客邦 PIXNET :: 【食譜請移駕至 妃娟與大小拉拉的網誌】 自製綠豆沙餡 chen6162 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(17) 引用(0) 人氣() E-mail轉寄 轉寄至留言板 全站分類:不設分類 個人分類:中式點心 此分類上一篇 ...
紀娟與大小拉拉的小籠湯包 - 星際棉花糖(jackeer) 紀娟與大小拉拉這個網站是我姐在偶然發現的,因為她想找麵包的資料,然後就跟我說這網站很棒,但是網站的主人得癌症.....有點傻掉~但是她好像很厲害,是滿去面對這個事實的,我在想如果有一天我知道我得...-星際棉花糖(jackeer)
妃娟與大、小拉拉的網路日誌:: 隨意窩Xuite日誌 20141020100410/25加開妃娟老師家庭版長崎蛋糕假日班(上午班和下午班)(額滿) ? 課程資訊. (繼續閱讀).
妃娟與大、小拉拉的網路日誌:: 隨意窩Xuite日誌 個人首頁/ 文章分類/麵包(共49篇) - 顯示所有文章 ... 201407252014花漾藝術麵包.