周老師的美食教室搬家了: 49.我的舊缸醃菜香─酸菜、梅乾菜、雪裡紅(?) - yam天空部落 「你新缸沒有我的舊缸好,我的舊缸醃菜香。」這是京劇「大補缸」裡變成人形的女妖怪的唸白,我每次拿缸出來醃菜就會想到她。我總覺得台灣傳統的醃菜比什麼都好吃,尤其梅乾菜是我的最愛,酸菜和雪裡紅也很棒,...
49.我的舊缸醃菜香酸菜、梅乾菜、雪裡紅 - 周老師的美食教室 - 痞客邦 ... 我總覺得台灣傳統的醃菜比什麼都好吃,尤其梅乾菜是我的最愛,酸菜和雪裡紅也 ... 興沖沖的照著周老師你的食譜做連續吃了三天的雪裡紅吃的不亦樂乎新鮮的雪裡 ...
[鍋物] 酸菜白肉鍋 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 這個酸白菜 火鍋我寫過,不過這篇重點是如何簡易的自製酸白菜。^^b ... 作法 1 鍋內放水煮滾後,加洗過切片的酸白菜。 2 ...
《食譜》自製酸白菜@ 旅行是存在於我們血液中的因子:: 痞客邦PIXNET :: 住院前醃了酸白菜,第一次醃還蠻戰戰兢兢的,然後不知道是配方還是溫度問題,醃 出苦味白菜。調整了一下重做一次,這次成果就比想像中的好、作法也簡單,以後就 ...
[方媽媽食譜] 天然、自然發酵– 自己醃製酸菜白肉鍋| Lilly的生活小酒館 2014年1月10日 ... 酸白菜食譜 · 酸菜白肉鍋酸菜做法大白菜. 做法真的很簡單,只需3個食材。 份量:1顆 大白菜(約4人份) 食材:大白菜1顆、鹽巴、麵粉一湯匙 做法: 1.
醃製酸白菜 [論壇存檔] - 花花世界 - 生活花卉園藝論壇 [論壇存檔] 醃製 酸白菜 中式料理 ... 東北 酸白菜做法 材料: 長型山東大白菜10斤,滾水一大鍋,冷開水一大壺,小陶缸一口,鹽一碗。 ...
醃泡白菜方法.ASF - YouTube 4:12 Play next Play now 酸高麗菜 1 sANY0009 by Liufangchin 5,678 views 14:07 Play next Play now 01酸白菜 酵素 乳酸菌 1 by 連延壽 21,146 views 3:50 Play next Play now 苗栗客家酸菜 by Keny Ch 13,251 views 5:56 Play next
苗栗客家酸菜 - YouTube www.88go.com.tw 網路電視購物,產地線上直播,職人現做直送,全台超夯人氣名店,美食、名產,線上直購 ... 21:28 Play next Play now 食食課課教室 第32集:自製發酵食品--德國酸菜 by shishikeke101 15,272 views
酸鹼中和的好(胃)道-長白小館 - 楊桃美食網 為滿足愛嚐新的消費者,坊間出現了許多所謂的「特色火鍋」、「另類火鍋」,有珍珠奶茶鍋、藥膳鍋、咖啡鍋、花茶鍋、擂茶鍋等等。但若問起老一輩哪種火鍋食來最能去油解膩兼顧胃,則非酸菜白肉鍋莫屬。
瓢瓜乾?醃冬瓜?-楊桃美食網 曬瓢瓜乾必須與太陽先生好好配合.端午節我這兒下了些雨.冰箱塞不下...一盤瓢瓜乾就酸壞了!現在我都早上端出去曬.下午收進冰箱.徹底曬乾了才加乾燥劑放進容器內備用... 瓢瓜絲乾煎蛋還不錯吃.但不知還能做什麼變化?