麵包。布朗尼。小狗餅。 | 一平方 我個人覺得這個網站還不錯 我剛開始學西點時 有個同是還很認真找一堆資料給我 裡面也有狗狗餅乾食譜 也可以嘉惠一下"波大哥"吧 ! http://leilako.com/recipes/index.html
低溫發酵湯種蔥花麵包 @ 妃娟與大、小拉拉的網路日誌 :: 隨意窩 Xuite日誌 例如這個麵包是湯種麵包,除了彈性佳...到第2 天的保溼度其實還很好 所以不加改良劑也沒關係,我只是因為買了一罐酵素,就要努力用... 要不然每次用量都一點點...常常放到過期... 至於我用的酵素是哪一種?現在廠牌已經蠻多了 ...
Carol 自在生活: 蔥花麵包-中種法 2008年1月16日 - 一盤盤的蔥花麵包香味老遠就聞的到,鐵盤上一個個麵包底部都是油油香 .... 原來小小的蔥花麵包還有這麼多做法喔~我覺得愛吃麵食的人對蔥花麵包 ...
Carol 自在生活: 蔥花麵包。Green Onion bread - 實作影片 2014年3月13日 - 蔥花麵包 約做6個 材料: 高筋麵粉200g,低筋麵粉25g,速發乾酵母菌1/3 ... 出來的成品到隔天會稍微較硬是正常的市面的麵包加乳化劑,改良劑的作法 ...
湯種台式蔥花麵包@ 廚娘香Q部落格:: 痞客邦PIXNET :: 暑假回台灣錄節目時再度請到了65度C湯種麵包的作者陳郁芬老師到節目裡跟大家分享了台式蔥花麵包的作法,當時整個攝影棚散發出的香氣到現在還依稀飄散在 ...
【Panasonic 105T 】心型蔥花麵包 - 昕滿奕足 - 痞客邦PIXNET 香蔥麵包(10). 第一次做心型蔥花麵包,. 不僅賣相佳口味也不錯喔! 使用Panasonic 105T麵包機再加上烤箱,. 只要簡單的食材及作法,. 就能做出好吃的「蔥花麵包」 ...
【楊桃美食網】台式蔥花麵包- YouTube 餡料:青蔥100公克、豬油50公克、麵包粉18公克、蛋1個、黑胡椒適量、鹽適量、糖適量 做法 1.所有粉類材料拌勻,築粉牆,糖與鹽灑在粉牆上,將水分 ...
【食譜】湯種麵包試做-蔥花麵包+卡士達菠蘿 - 愛吃鬼芸芸. - 痞 ... 【食譜】湯種麵包試做-蔥花麵包+卡士達菠蘿. 看到屁如此認真的把2007的日記 在2007的最後一天努力補完了 讓我感到慚愧不已啊... 所以拖著病痛的身體也決定來開始 ...
【免揉麵包實作】材料很好買、做起來不用腦的香蔥麵包@ 人字 ... 2014年3月21日 - ... 不用在茫茫網海中找別人的做法,一方面也和想試試看的朋友分享。 ... 話說我小時候不敢吃蔥,但又很喜歡香蔥麵包鹹鹹的口味,所以每次都是把 ...
【麵包機食譜】蔥花麵包@ ღ Roland。小魚媽ღ :: 痞客邦PIXNET :: 2012年11月7日 - 【蔥花麵包】 高筋麵粉280g 砂糖20g 奶油20g 鹽5g 鮮奶或水135ml 蛋一顆酵母粉1 小匙蔥花餡常溫奶油適量鹽適量胡椒粉適量蔥花適量橄欖油適.