50種醬汁做法 - 食譜大全 可以當做烤肉醬，也可以當做一般醬料沾著吃或炒青菜用 南洋風味烤肉醬 材料： 咖哩粉1/2大匙、花生粉1大匙、沙茶醬1大匙、茴香 ... Powered By 台灣香料網部落格 CopyRight 2006 - 2009, 食譜大全 xhtml | css
梅子的醃製方法 - 水果研究室 - 阿洲水果行 梅子,醃梅子的方法,脆梅的製作方法,Q梅的製作流程,梅子酒怎麼做, 蜜梅露的醃製方式 ... 茶梅：青梅10斤(約7-8分熟)、糖約5~6斤、粗鹽約600~800g.玻璃罐、茶葉約4 ...
紫蘇梅／梅子醋的做法。-奇蜜家庭討論區-信誼奇蜜親子網 紫蘇梅／梅子醋的做法。 回應這篇 | 新增話題 | 加入喜愛話題 | 設定頭像 參觀 芸娘 的小窩 人氣：6484 (導護媽媽線上檢舉) 材料：有機梅子十台斤、冰糖六斤、二級砂糖二斤、蜂蜜二斤(糖共十斤，配比可隨意變化)、醋一 ...
紫蘇梅汁 紫蘇 梅汁（ 以喝汁為主 ） 材料：青梅 lO台斤(約七 八 分熟，太熟皮薄淹漬時易破皮)、鹽10兩、冰糖4台斤、生紫蘇1斤。 做法： 壹：洗鹽去除有害的苦澀味： 1、青梅不沾水一層梅子、一層鹽，搓至生水時放於置物桶內，經常搖動使梅子能上下反覆更換 ...
月 十 五: 日式紫蘇梅子 - yam天空部落 日式紫蘇梅子相較台式紫蘇梅 . 做法上困難度真的比較高 . 而且過程也較為繁瑣 . 梅子的處理還有醃漬就需要花上2個星期的時間 . 後續 ~ 紫蘇葉的處理也是很繁瑣 . 而紫蘇葉的處理是在 .
阿盛網站- 田園札記- 紫蘇梅DIY 紫蘇梅之製作. 《材料》：青梅10台斤、細海鹽少許、貳號砂糖5台斤、生紫蘇3枝、廣口 玻璃甕. 作法：. 1.先將10台斤的青梅（約八 ...
紫蘇梅的製作方法 2012年5月29日 ... ... 選擇「紫蘇梅」. 材料青梅10斤、鹽1斤、紫蘇3兩、砂糖3~5斤. 做法 ... 東勢地區客家 庄居民傳統的青梅醃漬法有脆梅、紫蘇梅等 ... 如果您不方便自己醃漬，推薦您祥記 紫蘇梅 .... 健康養生DIY.
如何做醃脆梅-楊桃美食網 我也已經做過好幾次脆梅了，每次做好都一下子就吃完了，今年我也教學校的同事做，大部分的人都很成功喔！提供我的方法給大家參考。 脆梅 脆梅製作時青梅之選用以六分熟為最恰當大約清明節前,此時青梅不論脆度,嚼感皆最佳.
請問紫蘇梅 茶梅 怎麼製作 - Yahoo!奇摩知識+ 請問紫蘇梅 茶梅 怎麼製作 可以提供做法嗎?如果有一些梅子料理或點心可以順便提供請各位大大幫忙希望可以盡可能詳細一點 ... 紫蘇梅 材料： ^{{青梅 10斤 l 糖 5斤 [Jy 鹽 1斤 qD@ 紫蘇(中藥溼貨) 8兩 ;Du], 玻璃容器 1個 6tVy] 圓扁曬盤 1個 i
請問 梅子雞 怎麼煮好吃 ? - Yahoo!奇摩知識+ 材 料 土雞 1/2隻 醃清紫蘇梅 1/2碗 老薑片 1/2碗 當歸 2片 青耆 8～10片 川芎 3～4片 熟地 1小塊 高麗菜 隨意 【調味料】 調味料： 鹽 適量 糖 少許 沾醬： 辣豆瓣醬 適量 醬油 適量 【做 法】 (1)雞肉切好，以沸水汆燙去血水。
