紅燒牛肉麵 - 小小米桶的寫食廚房 - 無名小站 (感謝神奇偉大的網路,賜予我好吃的牛肉麵食譜) ... 1.牛肉切成4.5公分塊狀,冷水下鍋煮至滾後,撈起洗淨浮末,備用 蔥洗淨對半切成2段;紅辣椒用刀於中間劃一刀;蒜頭剝去 ...
最新梁幼祥牛肉麵食譜來了! 最新梁幼祥牛肉麵食譜來了! 1. 將買來的整塊牛肋條或是牛腱(約兩斤)入鍋,加水,加蔥兩支, 薑六片,米酒一湯匙,煮20分鐘。 (牛肉不能先過水,而且要從冷水慢慢加熱至沸騰後轉小火, 中間也不能加冷水,一鍋
我的 私房牛肉麵之紅燒配方 作法如下: 在我們這裏邊兒的每戶人家,都有自己的牛肉麵配方。 陳媽.王媽.李媽....沈北.劉北.趙北....眷村裏的每戶人家不論男女長輩,似乎都能掌握出一道獨家口味的牛肉麵。就像水餃也是自家媽媽包的最好吃! 就像我也這樣覺得:我
請提供牛肉麵好吃的作法 - Yahoo!奇摩知識+ 牛肉麵要做的好吃實在不大容易呢!請提供幾個好吃牛肉麵的作法謝謝 ... 所需材料: 牛腱 ... 1條(10兩-1斤) 水 ... 適量 A 料 陳皮 ... 適量 草果 ... 適量 八角 ...
[料理] 紅燒牛肉麵重出江湖 - M Living - 無名小站 距離上一次煮紅燒牛肉麵已經好一陣子了,這段時間吃的牛肉麵都是我和理查的新歡,帶香料味的清燉。 ... 紅燒牛肉作法 (1). 牛肉切塊,入滾水川燙至沒有血水冒出,撈出沖乾淨。肉要切到比煮好後想要的size再大差不多1/3,因為煮的過程 ...
好吃的牛肉麵作法 - 相關部落格
Helen家的簡易紅燒牛肉麵作法 - Helen 在德州 - Yahoo!奇摩部落格 不吃牛肉的老媽會做牛肉麵喔! 我很愛吃, 因為從小就吃慣的口味嘛! 而且有媽媽的愛心啊! 我也學會老媽的簡易牛肉麵作法! 我們家都是買牛腱肉來煮牛肉麵湯的. 腱子肉比較貴些, 但是它的好吃在於有筋.
凱莉這一家: 簡單、好吃紅燒牛肉麵作法小記錄 - yam天空部落 自已煮的牛肉麵用料新鮮實在讓你"呷免驚"哦!!^^ 我們家的姐姐不喜歡吃白飯,每到吃飯時間總是粒粒皆辛苦常搞的我 ... 簡單、好吃紅燒牛肉麵作法小記錄
如何做好吃的牛肉麵?? - Yahoo!奇摩知識+ 好吃的牛肉麵要怎麼做呢??牛肉是買哪個部份的才好吃??其他的佐料呢??製作的過程.... ... 作法: 1.牛肉片以醃料拌勻過油備用,小蕃茄過油後泡水去皮。 2.麵條加入油和蛋液,放入平底鍋煎至兩面金黃盛盤。
外面吃不到的牛肉麵 @ 廚娘香Q部落格 :: 痞客邦 PIXNET :: 我一定要試試這道牛肉麵,作法很詳細,應該不會失敗!謝啦! 說真的,有時間的話,還是建議盡量homemade,不管好不好吃,至少很安心,當然會比較辛苦,不過也值得,畢竟你是全家的營養師,辛苦了!