草莓果醬&果凍&奶酪 作法分享 - 莎莎的美食料理部落格 - udn部落格 直到成為黏稠的果醬即可熄火,盛入容器中,可冷藏保存。 食譜名稱:草莓果凍 材料: 草莓10顆、吉利丁片1片、細砂糖1大匙 做法: 1.草莓洗淨後去蒂;吉利丁泡在冰水中軟化。 2.將5顆草莓放入杯中。
理論廚師的實驗廚房: 義式 鮮奶布丁/奶酪 (Panna Cotta) - yam天空部落 我的朋友 T 這週末有個主題為義大利的聚餐, 每個人都得做一道義大利食物, 他問我他可以做什麼, 我想想這道奶酪最適合了: 很簡單, 可以一次做很多, 又有無限的配料憯力. Dear T,...
椰子雪花糕食譜、作法 | 粉圓的多多開伙食譜分享 椰子雪花糕作法:跟朋友在故宮晶華吃了貴貴的下午茶,發現其中好幾道自己家裡很簡單就可以做出來,自己做可以吃個夠本
歐芙蕾秘密花園: 【甜點】巧克力奶酪 - yam天空部落 板主回覆: 哈囉!小M 變成奶昔有什麼關係~這樣也是進步的過程啦^^ 不用烤箱的料理其實很多呀 但是等我有空寫上來妳可能都沒耐心了^^ 書店或是網路上這樣的食譜很多呦 小M可以找找看 建議先學會基本的奶酪喔!
鮮奶酪Panna Cotta (無蛋布丁) pt1 吉利丁粉篇(無糖鮮奶酪) 大家最容易看到的食譜是用吉利丁片來做鮮奶酪,吉利丁片做出來的口感也比較吉利 丁粉好,但來源比較不容易,在台灣,媽咪們大多要上烘焙材料行才買的到吉利丁 ...
【漫畫】美食教室-超簡單鮮奶酪 - SANA的網誌(殺哪) - 痞客邦PIXNET 做法跟大大的做法很像似 .... ㄟ猛後來有查證過,鮮奶酪真的不是用吉利丁,最好用 吉利T,或是奶酪粉,或寒天,吉利丁比較 ...
柴波家的自製手工鮮奶酪@ 柴犬週記‧柴兄波弟寶一對:: 痞客邦PIXNET :: 2012年5月16日 ... ... 很簡單喔! 鮮奶酪食譜: 鮮奶750g動物性鮮奶油250g砂糖50g 吉利丁6片. ... 泡 吉利丁粉時,可注意幾個小訣竅:. 1.可用食譜 ..... 做法簡單讓第一次做奶酪的我也大 獲好評
[緊急]朋友做奶酪失敗三次找不到原因!求高手提供解決辦法~ (第1頁 ... 朋友因為活動需要要自己做奶酪來賣 ... 吉利丁粉加入鮮奶中之後會出現結成小塊的 情況奶酪完完全全徹徹底底沒有凝固,有一次是只 ... 妳用10克的粉也行兩包20G 這會差在鮮奶酪的軟硬度
笨蛋也會做的好吃鮮奶酪update版@ Lavender love :: 痞客邦PIXNET :: 吉利丁片6片(若換算成吉利丁粉為15g,一片=2.5g). 香草精2 ... 拿自來水泡過的 吉利丁做成的鮮奶酪你/妳們也不敢吃吧…
【焦糖奶酪】簡簡單單就能做出的盛夏消暑點心@ 用點心做點心:: 痞客 ... 用點心做點心~今天阿餅老師又要來教大家輕輕鬆鬆做出最適合在炎熱夏天吃的點心 囉, 而且不只做法簡單,連準備的器材都很簡單! 不用複雜的工具,也不用烤箱,就能做 ...