認識反式脂肪 「反式脂肪 心臟病隱形殺手」、「健康殺手 紐約餐廳禁用反式脂肪」，近來反式脂肪飽受到了各界媒體的注意。衛生署經過評估後也研擬規範，要求市售包裝食品自97年1月1日起在包裝上「營養標示」處標示反式脂肪的含量(註)。
反式脂肪 - 維基百科，自由嘅百科全書 反式脂肪 ，又叫做 反式脂肪酸 、 逆態脂肪酸 。 英文 叫「 trans fatty acid 」、「 trans fats 」。係一種「 不飽和脂肪酸 」。 反式脂肪係將啲 植物油 氫化 咗而嚟。 氫化 嘅目的係為咗令啲 油 可以耐熱啲、無咁易變質，兼可以放耐啲。通過改變脂肪嘅一啲 ...
:::消費新知>>消費新聞發佈::: - :::中華民國消費者文教基金會::: 反式脂肪 有害健康 ... 讓「漂流」的食管法早日「靠岸」～呼籲立院加開臨時會速通過新法！ 管理我國食品的最高主管法規《食品衛生管理法》（以下稱食管法），最近一次的修法是在2013年5月因毒澱粉事件爆發，在各界的高度關注下，短時間內即通過 ...
反式脂肪Q&A - 衛生福利部食品藥物管理署 2013年11月11日 ... Q1：什麼是反式脂肪酸？（11/11新增）. A1：. 反式脂肪的來源有兩種，一種是天然 存在，一種是加工過程產生出來。 1. 天然存在的反式脂肪：牛、羊等 ...
***★豬之家(窩)Happy小站***: **「零」反式脂肪標示，可以放心吃了嗎？**反式脂肪 有害健康 - yam天空部落 2008年1月1日起製造的包裝食品應標示反式脂肪含量。 但是就算標示「0」，你也 ... 29號「麥當勞薯條」、30號「肯德基薯條」、36號「拿坡里雞腿」等樣品，其中編號23號「戀奶精」的反式脂肪酸檢出量最高，甚至大於10％，而其餘23件樣品反式脂肪酸 ...
優利康動物性鮮奶油- 商品介紹- 開元食品 優利康動物性鮮奶油- 商品介紹- 開元食品. ... 系列商品. 紅藍長春鮮奶油(Whipping cream) · 歐登堡動物性鮮奶油 · 戀Topping 鮮奶油．原味/ 香草風味 · 純蛋糕鮮奶油.
10大最肥伴手禮- 康健雜誌158期 這些隨處可買到的禮盒，讓人開心品嚐之餘，忘了隱藏其中的熱量、脂肪。 你可知道 一個奶油酥餅的熱量得快走2小時43分鐘 ...
樂活營養師 - 顧「身」顧「心」 遠離「反式脂肪」 樂活營養師 「反式脂肪」是何物？它究竟存在何處？它影響人體健康有多深？相信這在大部分國人心中應仍是一個很陌生的東西。我國行政院衛生署規定自民國97年1月1日起，市售包裝食品營養標示應於脂肪項下加標飽和脂肪及反式脂肪。丹麥已於2004年起 ...
健康大NG！避7種高反式脂肪食物 - 飲食停看聽 - 養生百科 - udn健康醫藥 日前美國FDA提案往後在加工食品中禁止含有反式脂肪，以減少美國人罹患心臟病和死於心血管疾病的機會，雖然法案還未正式上路，但若成為明文規定之後，有不少民眾愛吃的食物恐怕將不再同樣美味，也將對美國《時代
哪些食物包藏反式脂肪？ | 健康世界 | 雜誌櫃 | NOWnews 今日新聞網 普遍出現在日常食物中的 反式脂肪，幾乎都屬於人工製造 出來的有害 脂肪，並不存在於自然界，因此，人體並不容易正常代謝以 ...
