北海道牛奶麵包【湯種法】Hokkaido Milk Toast - 簡易食譜: 中西各式家常菜譜 ... 好吃。不少朋友做過,都很讚。唯一麻煩的是麵團頗濕和黏手,不容易用手搓。但如有一部麵包機就完全沒煩惱,而且愛不釋手。基絲汀有一位朋友說,她差不多每天都做麵包,用湯種 ...
【食譜】最愛軟式甜麵包,奶油小餐包 - 小熊與廚房的非常關係 2013年4月22日 - 我喜歡奶油軟麵包 當然一方面是這個樸實不華麗的麵包, 好吃的感覺在那單純的麵包香氣, 質地細綿柔軟,吃來感覺沒有太多負擔, 對我而言,它是 ...
mindestyle.com » {食譜} 吾家的日日湯種麵包 26 comments to {食譜} 吾家的日日湯種麵包 Chia September 5th, 2012 at 8:23 am 親愛的Min, 一大早看見這篇文章,真的是好。感。動!想到能夠不用再翻山過橋去買吐司,就快要可以自給自足!太美好了!(馬上把備料一事列為待辦事項第一件,再加打三顆 ...
香煎鯖魚柳- 食譜、作法- 《愛料理》食譜網 2013年8月21日 ... 鯖魚是一種非常見的魚類,價錢雖然平,但具有很重的魚腥味,所以煮之前需要以 香料醃漬去除腥味。鯖魚肉質比較多脂肪,所以多數以烤或煎方式來 ...
周老師的美食教室搬家了: 16.十四種好吃的傳統甜麵包 - yam天空部落 老師好 謝謝你提供我這個老麵發酵法 這對常常做麵包的我來說相當方便 現在我家的冰箱裡都冷藏著一份台式甜麵團老麵 每次在揉麵團時都能聞到老麵特殊的酸香味 我想請問周老師 這個台式甜麵團老麵可以加進其他種麵包的麵團嘛?
mindestyle.com » 零失敗外酥內軟歐式麵包食譜實驗心得 此刻的我, 待辦事項清單有長長一掛, 譬如繼續埋頭苦思, 為進度嚴重落後的食書書寫殺出一條生路; 清清電子郵箱裡該回覆的信件; 將應允網友Sophia羅列出紐澤西推薦餐廳名單羅列出來; 草擬下週四感恩節菜單, 並寫下採買明細及烹調時程等等, 總之, 就是 ...
羅宋麵包 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 放冷凍保存比較容易保持水分~要食用的時候外表噴些水放進烤箱加熱~跟剛出爐一樣好吃~~ 參考Carol 自在生活 http://caroleasylife.blogspot.com/ 整形影片 http://www.youtube ...
杯子蛋糕- 食譜、作法- 《愛料理》食譜網 不過,如果你喜歡簡單快速的馬克杯蛋糕,可能就懶得自製南瓜泥,這樣的話,取得 南瓜泥最簡單的方法,就是去買用冬南瓜做成的嬰兒副食品。(噓,我不會跟別人說的 ...
歐風奶油麵包食譜、作法 | 歐巴桑的快樂廚房的多多開伙食譜分享 歐風奶油麵包作法:這麵包配方和前幾天分享過的橘蜜奶油乳酪歐風麵包一樣ˊ只是最後完成階段略為變化ˊ直接吃就非常美味ˊ尤其剛出爐ˊ皮脆內Q軟ˊ還有奶油香ˊ滋味真的很棒喔。以往我家偏愛台式甜麵包ˊ但最近覺得這帶點脆皮效果的歐包也超正的 ...
16.十四種好吃的傳統甜麵包@ 周老師的美食教室:: 痞客邦PIXNET :: 基本麵糰12個(天氣熱且用機器攪打者請用冰水,天氣冷且用手揉者用溫水,其它 狀況用冷水;本食譜所用奶油都是含鹽奶油,若用無鹽者,餡料裡請適量加鹽)材料: ...