109.鮮奶油戚風蛋糕@ 周老師的美食教室:: 痞客邦PIXNET :: 戚風蛋糕是質地最鬆的蛋糕,而且適合冷藏,再加上鮮奶油霜飾和水果夾心,更. ... 周 老師您好先前我始終無法將動物性鮮奶油打發,我這次仍然用安佳鮮奶油且讓放在 ...
蛋糕擠花裝飾 - 楊桃美食網 想要做出不同且多樣性的裝飾圖案,就必需使用到不同的擠花嘴,藉由各種種類和 大小不同的擠花嘴,再將適量的的鮮奶油或 ...
芋泥布丁鮮奶油蛋糕@ 甜點手做小記錄:: 痞客邦PIXNET :: 小時候最喜歡生日,因為可以吃到香甜的芋泥鮮奶油蛋糕,鮮奶油蛋糕總是可以勾起 很多美好的回憶呢! 打發鮮奶油還要裝飾 ...
Carol 自在生活: 鮮奶油水果蛋糕 2012年3月13日 ... 2.剩下的鮮奶油裝入擠花袋中,使用星型擠花嘴 3.在蛋糕底部周圍擠上一圈星狀奶油 4.隨個人喜好裝飾水果
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芒果慕絲蛋糕 Mango Mousse Cake | 食譜網 Video Recipes 芒果慕絲蛋糕材料鮮芒果茸 150克、青檸檬(榨汁)半個、魚膠粉 8克、蛋白 50克、糖 35克、淡忌廉 100毫升、海綿蛋糕 1片、水 1湯匙裝飾:士多啤梨 6粒、忌廉(拂起)、白朱古力花適量做法1.蛋白用電動打蛋器的高速拂打,邊打邊加糖,直到打至企身。2 ...
裱花基本技巧---奶油水果装饰蛋糕(鲜奶油打发及抹平)_君之_新浪博客 2012年7月13日 ... 动物性鲜奶油,也就是某些高端蛋糕店宣称的“天然乳脂奶油”。它的缺点在于,不易 打发,打发后稍一受热就容易化掉,裱出的花纹不清晰,不能裱 ...
Cake Lace蕾絲糖 & 第一次奶油糖&翻糖霜裝飾杯子蛋糕 @ *** JUDYW家 孔雀園 *** :: 痞客邦 PIXNET :: 窩齁齁齁 請表妹的朋友幫我從英國帶回來了美麗的蕾絲糖當然不是他帶回來就呈現蕾絲糖的狀態而是幫我帶回了蕾絲糖矽膠墊&蕾絲糖粉我買的是Cake Lace的糖粉 我也 ...
哈亞極品咖啡(天母店)