奶油餐包 from Eupho Café - 愛在廚房 奶油餐包 材料A ： （15個） 水150 ml，高筋麵粉（bread flour）250g，低筋麵粉（cake flour）50g，糖40g，鹽1小匙，無鹽奶油（室溫放軟）3大匙，蛋2/3個，奶粉或奶精粉2.5大匙，乾酵母（yeast）1.5小匙，小麥蛋白半大匙 ...
周老師的美食教室搬家了: 144.小餐包、漢堡包、熱狗包 - yam天空部落 甜麵包麵團和餐包麵團差不多，第一次包奶油餐包 的人大多會爆，別介意， 下次只要記得麵團邊緣別沾油應該就沒問題了～～ littyway 於 Mar 10, 2009 留言 | 4. 請問老師為什麼烤約十分鐘之後才刷蛋水，不能一開始就刷嗎 ...
Winnie的祕密花園: 【團購美食】三郎V.S巴特里奶油小餐包 - yam天空部落 左邊的是團購也買不到，要現場買的「 三郎」小 餐包 右邊的是新鮮團購到手，號稱爆漿的「巴特里」小 餐包 很明顯的，巴特里比 三郎的Size要大上快一號！< 三郎奶油小 餐包>...
奶油小餐包~做法.. @ Bertha 娃娃魚:: 痞客邦PIXNET :: 奶油小餐包~做法.. 這我可做了2次~~一次奶油味不重，但是鬆軟...第二次奶味四溢， 口感也較扎實... 但同樣的....就是冰過在拿出來烤一下，會比剛出爐的要好吃喔~~.
爆漿奶油小餐包@ 我家在阿爾卑斯山Alpenleben :: 痞客邦 ... 2014年4月22日 - 爆漿奶油小餐包〞在台灣風行一陣子，2年前回台灣時正是瘋狂之際，可是我 ... 將滾燙的糖漿慢慢的加入做法2中，邊加邊打至糖漿全部加入奶油呈現 ...
144.小餐包 - 周老師的美食教室 - 痞客邦PIXNET 1) 材料和做法與奶油小餐包相同。依想做大漢堡或中漢堡而分割成12個或16個，每個約96克或72克。（上圖是中漢堡）. 2) 一一滾圓，不用包餡。排在鋪了烤盤布的烤盤 ...
扣人心弦的小餐包~口味種類多，又吃不膩，就閒閒做來吃 ... 口感鬆軟紮實，香醇可口，內餡可多變又吃不膩的小餐包家裡的老小不喜歡吃太空洞 ... 過多本食譜，當過美食專欄作家，在此天地，藉機與讀者分享生活經驗，相互交流。 ... 小匙，奶粉20g，快速酵母粉8g，奶水140g，水140g，室溫奶油40g，橄欖油(沙拉 ...
【食譜】最愛軟式甜麵包，奶油小餐包 - 小熊與廚房的非常關係 2013年4月22日 - 我喜歡奶油軟麵包 當然一方面是這個樸實不華麗的麵包， 好吃的感覺在那單純的麵包香氣， 質地細綿柔軟，吃來感覺沒有太多負擔， 對我而言，它是 ...
第一次做麵包- 奶油小餐包@ kiki 生活隨手寫:: 痞客邦PIXNET :: 2011年8月25日 - 老闆, 來一盤餐包~ 來德國因為聽說德國太太都很會做蛋糕而且真的家家戶戶都有烤箱耶所以開始看食譜學做蛋糕但是也不知道為什麼就是一直認為 ...
[食譜] 奶油小餐包@ 企圖幼苗茁壯而生:: 痞客邦PIXNET :: [食譜] 奶油小餐包. 基於太愛吃麵包,所以在偶然看到的麵包課程後. 馬上報名,想當然對製作麵包懷有浪漫的 ...
