大理石蛋糕 - YouTube 材料：可可粉12g、熱水18g、鹽8g、小蘇打粉1g、牛奶98g、乳化劑12g、 白油164g、奶油164g、麵粉410g 、糖粉410g、蛋 369g 先把熱水加入 ...
＊ Moon's Blog ☆: 奶油大理石蛋糕～簡易教學！ - yam天空部落 哈囉～各位親愛的格友、網友們！好久不見啦～ 月月今天要交大家做奶油大理石蛋糕唷，不過這是月月第一次做食譜教學，如果做的不好要多多包含捏～ 月月下次會改進的^^ 另外接下來的內容來自課本，上課補充內容！
丙級烘焙~奶油大理石蛋糕 - 歡迎光臨部落格 - Yahoo!奇摩部落格 今天要做的的是奶油大理石蛋糕,每個500g,製作5個,烘焙計算如下 了解烘焙計算,就可以依自己烤箱.烤盤大小,製作蛋糕囉 不過自己做蛋糕,真的不會比較省,主要因為烤箱不像專業烤箱一次能生產很多,節省用電,用料也是,套一句士官長大哥的話,想吃蛋糕,用買的真 ...
奶油大理石蛋糕 - 相關部落格
奶油大理石蛋糕（麵糊類） - 我的美食DIY - 台視網站 蛋3.5個 奶水3大匙 A奶油3/4杯 糖粉1.5杯 鹽1/2茶匙 B低筋麵粉1.75杯 醱粉1/2茶匙 C可可粉1.5大匙 小蘇打1/2 ... ‧因蛋糕切開後，則邊的花紋宛如大理石，故以之為名。且於製作時只需用竹籤輕劃幾下，不要劃太久，否則黑白紋路會混合得太均勻，而使得 ...
大理石磅蛋糕 - Carol 自在生活 - Yahoo!奇摩部落格 一看到大理石奶油磅蛋糕,我的思緒就回到兒時.小時候媽媽常常做磅蛋糕,我總是倚在廚房門邊,看著媽媽像變魔術一樣攪和著濃稠的麵糊,心急的等著蛋糕出爐.媽媽是用一個非 ...
[烤箱] 奶油大理石蛋糕 - 笨鳥慢慢飛 - 無名小站 我想, 我不是做海綿蛋糕的料吧!!! 今天第三次挑戰黃金海綿杯子蛋糕. 又失敗了. 灰心之餘, 決定先做做別的東西. 不過大概是心情太沮喪了, 頭腦不靈光, 減料的部分算的亂七八糟. 所以這個奶油大理石蛋糕幾乎是我亂做一通的成品. 所幸吃起來還不錯.
資訊教育軟體與教材資源中心 奶油大理石蛋糕 材料 (1) 糖粉 540g 白油 165g 酥油 195g 瑪琪琳 195g (2) 雞蛋 485g
奶油大理石蛋糕 & 檸檬布丁派 @ KIKI 的家 & 糖果樹烘焙工作室 :: 痞客邦 PIXNET :: ... 14:19 奶油大理石蛋糕 & 檸檬布丁派堅持不用酥油,白油及乳化劑, 在這樣 27度C 的氣溫下, 要打發無鹽奶油, 有些難度 ! 把所有材料跟攪拌缸都進冰箱冰過 ...
奶油大理石蛋糕＆奶油空心餅 - 隨風物語 - PChome 個人新聞台 泡芺，就沒奶油大理石蛋糕這麼難用了，但有一個特點就是擠麵糊到烤盤的技術，要擠到每個大小都一樣，且位置又適中，這個自己就還差的遠了，有待加強，而奶油餡的部分則是覺得還好，所以自己會覺得做泡芺比做奶油大理石蛋糕容易多了。
