《天然酵母》自家製新鮮葡萄酵母種配方大公開 @ ..｡o♥家家綠色廚房♥ChiaChia's green kitchenﾟ♪｡ :: 痞客邦 ... 終於在前一陣子炎熱的天氣下，養成功了第一瓶天然酵母，那種興奮之情真是難以言喻，參考了國內外的許多書籍，在一本關於自家製酵母麵包的書中，家家參考其葡萄乾酵母的配方，養成的天然新鮮葡萄酵母，很感謝這位日本
【食譜】自己做養生麵包饅頭不脹氣秘方 @ 家家綠色廚房♥ChiaChia's green kitchen :: 痞客邦 PIXNET :: 這裡的食譜不使用奶、蛋、肉、魚、小麥、精緻澱粉與糖跟鹽。 Apr 08 Fri 2011 17:19 【食譜】自己做養生麵包饅頭不脹氣秘方 ... 1.看你寫的一篇文章關於養生麵包饅頭不脹氣秘方，說關於浸泡穀物用酸性或牛奶發酵的介質來浸泡的研究報告，使吃進去後更不 ...
我思故我在:: 痞客邦PIXNET :: 個人分類：天然酵母 · △top ... 原本做麵包大多是室溫發酵，. (繼續閱讀...) .... (2066) 天然酵母麵包食譜總目錄. (1049)省錢大 ...
自製天然酵母--蘋果酵母@ Hot Chick趴趴走:: 痞客邦PIXNET :: 20110925補充很多天然酵母做手工麵包的書都說用天然酵母發酵較慢. .... 抱歉~想請問~如果您是用自製酵母做麵包~原本食譜比例中的水分是否要減少~還有大約 ...
山東饅頭~老麵饅頭~天然酵母製作@ 薏米手創烘焙:: 痞客邦 ... 上次PO了天然老麵酵母的做法後，今天來PO山東饅頭的做法~ 製作山東饅頭最重要的還是經驗...因為天然老麵的變數關係，氣溫..溼度...有許多因素都會影響到麵糰的 ...
[日記]新鮮酵母老麵做桂圓饅頭葡萄乾饅頭芋頭饅頭@ 欣情巧克力:: 痞 ... 2013年11月10日 - 依照我這樣的作法，會做出來的饅頭是鬆軟又帶Q勁的，而且蒸的時候就可以聞到濃濃的麵糰香氣，這是外面買不到的唷! 基本上我是建議每一次做 ...
【中式點心】早餐系列。天然酵母饅頭 @ 素醬媽蔬食廚房~素食美味體驗 :: 痞客邦 PIXNET :: 【中式點心‧手工饅頭 (天然酵母) 】 這個是想寫很久的一篇文章 來說說 "饅頭" 以前我不喜歡饅頭... 可能外面是機器做的居多 口感鬆鬆軟軟 不得我心 (後來才知道外面 ...
山東小饅頭（100%天然酵母版） @ 日安。生活 :: 痞客邦 PIXNET :: ＂山東小饅頭（100% 天然酵母 版）＂ 一直以來，總喜歡清清淡淡的口味兒 山東大饅頭 ～ 理所當然地，一直是饅頭中的最愛 ... 全站分類：食譜 分享 個人分類：[陽台饅頭館] 此分類上一篇： 蛋糕小麵包 -- 蜂蜜奇異果 ...
甜菜根全麥堅果饅頭 +天然酵母葡萄種 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 大翁養生廚房 發表的食譜 甜菜根全麥堅果饅頭 +天然酵母葡萄種 甜菜根全麥堅果饅頭 +天然酵母葡萄種 310 8532 2013 年 07 月 19 日發佈 列印 分享 收藏 分類 簡介 做麵食類我蠻喜歡添加甜菜根及有機全麥麵粉，因為甜菜根本身屬於鹼性食物，因做麵包點心類 ...
手作天然酵母包子饅頭 - Yahoo!奇摩購物中心 教你學會自製酵母以及包子饅頭製作，；還有超創意、驚奇連連20 款造型變化讓你玩翻天 ... 分類：料理‧生活百科／烹調料理食譜 出版社：邦聯文化 出版日期：2013/4/3 ISBN：9789866199356 頁數：184 ...
