卵磷脂 - A+醫學百科 大豆卵磷脂和蛋黃卵磷脂:目前市上銷售的卵磷脂產品，實際上大多是大豆液體磷脂產品，其生物特性和蛋黃卵磷脂基本相似，但卻又存在較大的差異。黃豆大約含05％～1％的磷脂，而卵磷脂只有磷脂的12-15%的含量。
周老師的美食教室搬家了: 117.焦糖蘋果，牛奶糖 - yam天空部落 這個配方其實是牛奶糖，泡咖啡則是焦糖，夜市系列裡的糖葫蘆那篇有介紹焦糖的做法，請參考～～ 我的鯛魚燒模子好像在某百貨公司買的，很久以前的事，不太記得了，Sorry! monet ...
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Harmful or Harmless: Soy Lecithin - Chris Kresser Consuming small amounts of soy lecithin as an additive is very different from eating a soy burger or drizzling soybean oil on your salad.
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(Lecithin) 卵磷脂的作用_(Lecithin) 卵磷脂的的功效_產地加拿大-維康健康產品有限公司 維康健康產品有限公司為你提供(Lecithin) 卵磷脂相關產品,如有(Lecithin) 卵磷脂需求,歡迎諮詢我們 ... 產品說明 維康健康產品有限公司 卵磷脂Lecithin, Natural Factors 1200mg x 180粒 價格: HK$130.00 加拿大制造 產品性質:
大豆卵磷脂顆粒Soy Lecithin Granules - 1Kanbo 卵磷脂與神經系統 卵磷脂主要由膽鹼、脂肪酸、甘油及磷酸所構成，膽鹼與乙醯基物質結合而成的乙醯膽鹼是神經的傳導物質，腦神經如果缺少這種物質，對於記憶力及活動皆有負面之影響，因此常吃卵磷脂具有保養神經的作用。
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