大豆卵磷脂- A+醫學百科 卵磷脂簡介. 「卵磷脂」由希臘文「Lekiths」派生出來，意指「蛋黃」。1844年法國人 Gohley從蛋黃中發現卵磷脂（蛋黃素），並以希臘文命名為Lecithos（卵磷脂英文名 ...
