香港餐廳食評搜尋 : 芒果糯米糍 | OpenRice 香港開飯喇 經常流連葵芳嘅我,最近喺葵涌廣場發現有新店, 當然要第1時間去試下,然後上嚟同大家分享~新店店名叫「舔舔脷」,位於葵涌廣場1/F, 芝士撈麵店與壽司店之間 舖位面積較少,於舖前貼滿食物的相片,主打長洲美食及台式手抓餅 芒果糯米糍 ($8)及榴槤糯米糍($ ...
請問壽司米是糯米嗎? - Yahoo!奇摩知識+ 2005年12月6日 ... 一般所說的壽司米,是指日本種的精米,其中以「越光米」和「細錦米」最受顧客歡迎。「 精米」即稻米收成以後,經日曬、打榖,再用精米機去榖糠、胚芽 ...
請問壽司的米跟白飯的米有什麼差別阿? 口感差很多喔. - Yahoo!奇摩 ... 2005年6月11日 ... 壽司米: 台灣一般都用蓬萊米. 壽司的飯吃起來酸酸的那是因為有加白醋的關係.為的 是要 ... 台灣稻米常見的種類有糯米、蓬萊米和在來米三大類。
百度知道搜索_寿司米和糯米有区别吗? 219,313条结果 ... 寿司米和糯米有区别吗? 推荐答案 寿司饭就是普通的大米,建议用新米加旧米混合 闷饭,饭一定要闷的硬一点,然后等凉一下加醋,建议用红醋比较 ...
米的種類與差別 - 農業知識入口網-小知識串成的大力量-/ - 行政院 ... 市間販售的米有壽司米、圓米、長米等等,到底吃起來有何差別? ... 蓬萊米:黏性介 於糯米及在來米中間,比較適合煮飯及熬粥,較少用來做點心。 在來米:用來做發糕、 ...
選米指南(一):四大米類的分辨@ DoDoCook 開伙囉 2012年3月21日 ... 粳米短,秈米細長;市場上賣的米或許會有形形色色的名稱,例如壽司米、越 ... 而 糯米也分粳米和秈米兩種,外觀圓短的是粳糯,外觀細長的是秈糯。
寿司米和糯米有区别吗?_百度知道 寿司饭就是普通的大米,建议用新米加旧米混合闷饭,饭一定要闷的硬一点,然后等 凉一下加醋,建议用红醋比较好,然后加一点点糖,再加一些盐,这样混合 ...
寿司是用大米还是用糯米做的?_百度知道 用大米做的,寿司米是一种质量很好的粳米。凉的时候不回生。 评论 |. 2007-09-28 15:27 す凤凰涅羽す | 八级. 糯米做的其实糯米是大米的一种糯米 ...
【请教】做寿司的是什么米。。。糯米吗? - 豆瓣 2013年7月25日 ... 在百度找很多人说是糯米,但是在寿司店吃着也不像啊。我知道饭里还要加醋之类的 ,但是想问问大家都是用什么米来做寿司或饭团呀?那种东北 ...
Japanese rice - Wikipedia, the free encyclopedia Outside of Japan it is sometimes labeled as sushi rice, as this is one of its common ... Glutinous rice, known in Japan as mochigome (もち米), is used for making ...