名店名菜大破解 圓山飯店 紅豆鬆糕 提起圓山飯店的紅豆鬆糕，每個人都會不由自主的聯想到蔣宋美齡女士。據了解，直到蔣宋美齡女士過世之前，冰箱裡總有大老遠託人從台灣的紅豆鬆糕供她大快朵頤，「蔣夫人最愛」的美食究竟有何秘密？今天就讓在圓山飯店服務30年的圓苑主廚高群雄 ...
台北‧圓山大飯店，紅豆鬆糕 @ Miki食玩攻略誌 :: 痞客邦 PIXNET :: 母親節跟全家便利商店訂購了頗負盛名的紅豆鬆糕~據聞蔣夫人最愛吃這款 我老媽跟老爸也很愛呢~外盒是大紅色的 很喜氣的包裝尺寸只有6吋一種 以保鮮盒盛裝一開蓋就看到誘人的紅豆粒遍佈在鬆糕上的樣子在蒸熱之前
