dss0724的網路日誌: 烘焙用各種台製攪拌機的優缺點與適合製作的量 - yam天空部落 )另外手揉麵團要揉到薄膜要很有技巧(以450g的12兩帶蓋土司麵團為例,對於生手,會甩麵、摔麵也要摔個200下以上, 30分鐘能揉出麵團算很厲害的,玩個1小時以上才揉好都算正常。 ...
日本麵包機開箱:2011年新款 MK SEIKO HBK-150 麵包機來囉囉!! @ 噗妞的性感媽咪! :: 痞客邦 PIXNET :: 我也想買麵包機,精工或國際牌,很難選呵!精工最新型號是HBK100 / 150,國際最新型號是BMS102,對嗎?其實我想要一部可造天然酵母、可獨立揉麵團和可獨立發酵,可否給予意見應選擇那一部會較合? 早安, 依你的需求, 那我絕對建議還是買精工的吧. 才有 ...
麵包機的高筋麵粉+食譜整理 @ 被貓撿到的幸福 :: 痞客邦 PIXNET :: 我買到的麵包機食譜書裡面寫著如果買到山茶花的日本麵包粉,要先了解蛋白質含量是多少,山茶花是12%,日本產的春戀麵粉是11%,蛋白質含量越高,膨脹效果越好,份量也會隨之增加,如果買到的麵粉上面寫的蛋白質含量少於10%,記得水量要減少10g~15g ...
北海道牛奶土司/ 附麵包機食譜與做法 @ 妃娟與大、小拉拉的網路日誌 :: 隨意窩 Xuite日誌 特別是“好好吃”3個字,總要拉長、加重一下語調, 有一些國外的網友留話給我, 說他們離鄉多年,很懷念台灣香軟的麵包,做過這條土司後, 真難相信自己在國外還能親手做出這麼好吃的麵包….. 所以,雖名為“北海道
用麵包機做巧克力吐司 @ 美食美景紐西蘭美女的家 ... 其他的麵包機食譜: 南瓜鮮奶吐司 紐西蘭美女 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(40) 引用(0) 人氣() 全站分類:食譜分享 個人分類:麵包食譜 此分類上一篇: 香蔥火腿麵包 ...
LVCHEN 的美國生活指南: 敗了全自動麵包機 交給麵包機一次搞定 實在是節省很多時間啊 我買的也是跟你同一款 便宜又好用 ... LVCHEN 您好: 小弟看了您買了這台自動麵包機的 介紹之後,很想買這台 ...
麵包機:國際牌?精工牌?福樂? (第1頁) - 家電綜合 - Mobile01 最近想購入麵包機 爬文章和介紹越看越花 目前看起來價格排列是 costco牌
順手一起做了:簡易居家監視DIY (第1頁) - 家電綜合- Mobile01 當我完成了兩台車庶民也能實現的心願:行車錄影DIY之後,真的也就順手把居家的監視器 ...
請推薦好用的紫外線烘碗機!! - BabyHome親子討論區 2012年1月19日 - 友人說友情牌及小廚師是專門做烘碗機的~~~是嗎? ... 反觀雜牌的,一開始用沒有這個問題,也覺得蠻好用的,空間還蠻大的,放碗筷要烘也很好, ...
麵包機的高筋麵粉+食譜整理 - 被貓撿到的幸福 - 痞客邦PIXNET 酵母粉的選擇: 酵母粉的多寡會影響麵包是不是會酸酸的 1.維多利亞牌的天然酵母 2.燕子牌的酵母粉 3.白玫瑰的新鮮酵母塊 4.酵寶都不錯吃,酵寶的我比較愛,麵體 ...