周老師的美食教室搬家了: 111.四川泡菜和廣東酸果 - yam天空部落 我依您這個食譜泡了一罈四川泡菜,從此我愛上了四川泡菜. 我總是撈一些 裝在小瓶子帶到公司的冰箱當午餐便當的佐菜.當吃到油膩一點的便當菜 就靠它來解膩了. 那種甜滋滋的廣式台式泡菜我早已拋開了 ...
Carol 自在生活: 四川泡菜 2010年1月29日 ... 過年其間大魚大肉吃多了,來一盤簡單爽脆的四川泡菜再適合不過了 ..... 這種泡菜 作法我找了好久都沒找到.
四川泡菜作法@ 吳恩文的快樂廚房:: 痞客邦PIXNET :: 2014年1月15日 ... 今天來學四川泡菜囉！還記得小時候去小館吃水餃或牛肉麵，爸媽都會點一碟四川 泡菜吃，這是道地外省 ...
111.四川泡菜和廣東酸果@ 周老師的美食教室:: 痞客邦PIXNET :: 四川泡菜是把各種蔬菜泡在鹽水裡，使其進行乳酸發酵而成。 ... 我母親在世時我們家 也是一年到頭永遠有一罈泡菜。您所述 ...
140321 吳恩文快樂廚房 四川泡菜/泡菜炒牛肉 - YouTube 今天來學四川泡菜！還記得小時候去小館吃水餃或牛肉麵，爸媽都會點一碟四川泡菜吃，這是道地外省口味，鹹酸微辣微麻，和配臭豆腐的酸甜台式泡菜很不同，現在越來越少吃到了，其實在家做很簡單，只是第二三泡，速度很快，會來不急吃 ...
四川泡菜的做法大全_四川泡菜的家常做法 - 菜譜 - 香哈網 【四川泡菜】1、所有青菜洗淨，放在筐裡晾幹。然後切成條或者塊，繼續晾半天2、泡菜罈子徹底洗淨，晾幹後倒入少許高度白酒，晃動瓶子使...
泡出來的好味道——四川泡菜_百度經驗 泡出來的好味道——四川泡菜,四川泡菜作為一道家常小菜，以其平民化的做法與清脆、酸甜的口感傳遍了四方，不但廣受蜀地人們的喜愛，其獨特的風味更深深折服了各地的食客。將一壇壇、一罐罐的香味傳遍了大江南北。
四川泡菜- 維基百科，自由的百科全書 - Wikipedia 四川泡菜（有的地方叫「泡鹹菜」或「泡酸菜」）， 是中國重慶和四川一帶家喻戶曉的 一種佐餐食品。在川渝的筵席、宴會中，在 ...
四川泡菜_百度百科 四川泡菜又叫泡酸菜，汉族特色菜肴，属川菜系。味道咸酸，口感脆生，色泽鲜亮， 香味扑鼻，开胃提神，醒酒去腻，老少适宜， ...
