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四川泡菜的製作方法 四川泡菜開胃、下飯,可直接食用也可作調料,製作方便、快捷、廉價,何不自己動手 醃一壇呢? 製作方法十分簡單,介紹如下:. 所需材料: ...
四川泡菜的制作方法 - 大方广 四川泡菜开胃、下饭,可直接食用也可作调料,制作方便、快捷、廉价,何不自己动手 腌一坛呢? 制作方法十分简单,介绍如下:. 所需材料: ...
正宗四川泡菜的做法- 十全菜谱·中国· 去年自己在美国也做了泡菜,但因为买不到陶土坛子,而是用的密封玻璃罐,做出来 的泡菜怎么就不是那个味儿。所以这次回国就不远万里从家里背过来一个陶土泡菜 ...
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四川泡菜_百科 四川泡菜,漢族特色菜餚,屬川菜系。四川泡菜又叫泡酸菜,味道鹹酸,口感脆生,色澤鮮亮,香味撲鼻,開胃提神,醒酒去膩,老少適宜,一年四季都 ...
四川泡菜超详细做法 - 心食谱 泡菜水的配制:5斤蔬菜需要用盐水的量(可以自己根据蔬菜的多少换算)开水4斤盐60克混合搅化搅匀放凉,然后放白糖30克倒入白酒30克搅 ... 四泡菜的做法全程图解.
四川泡菜制作方法 - 心食谱 (一)培养泡菜发酵菌: (制作卤水)(1) 首先在冷水里放入花椒,适量的盐,然后把水烧开.水量在瓶容量的70%左右. 盐比平时做菜时稍微多放一点点,有一点咸味道即止.
111.四川泡菜和廣東酸果@ 周老師的美食教室:: 痞客邦PIXNET :: 我試了您四川泡菜的食譜,大約兩個月了,剛開始前一兩週泡菜的味道真的不錯, 乳酸菌也真的不多。
四川泡菜_互動百科 四川泡菜- 四川泡菜又叫泡酸菜,漢族特色菜餚,屬川菜系。味道鹹酸,口感脆生,色澤鮮亮,香味撲鼻,開胃提神 ...